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菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 小菱角隱藏大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(12)

  便秘能吃菱角

  菱角這種食物對(duì)于一般人而言,應(yīng)該是比較熟悉的。所謂菱角,其實(shí)就是一種長(zhǎng)在水里的植物,但是這種植物是可以食用的。現(xiàn)實(shí)中一般人是把菱角煮熟了之后再吃的,而且喜歡吃菱角的人還是不少的,因?yàn)楹芏嗳擞X得菱角吃起來很香。但是對(duì)于便秘的人來說,是否可以吃菱角呢?這是一個(gè)值得人們思考的問題。

  便秘的人有很多事情是需要注意的,包括平時(shí)的起居生活以及日常的飲食方面,這些都是要好好注意的,因?yàn)閷?dǎo)致身體便秘的很多原因就是來自于這些方面,尤其是飲食方面,很多人就是因?yàn)槠綍r(shí)瞎吃東西而造成了自己的便秘的。那么,下面就來說說便秘的人能吃菱角嗎這個(gè)問題。

  菱角,又名腰菱、水栗、菱實(shí),味甘、平、無毒,是一年生草本水生植物菱的果實(shí),菱角皮脆肉美,蒸煮后剝殼食用,亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

  養(yǎng)生專家認(rèn)為菱角本身是寒涼性食物,而寒涼性食物在藥理上講屬于陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分便秘患者屬于陽(yáng)虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士:人體簡(jiǎn)單分為陰虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個(gè)易患疾病的體質(zhì))。陽(yáng)虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物。

  因此菱角的寒涼性恰恰助長(zhǎng)了便秘患者體內(nèi)中的“寒”癥。綜上所述便秘人群不可以吃菱角等寒涼性食物。

  菱角在本質(zhì)上面來講是屬于寒性食物的,所以對(duì)于便秘的人來說是不可以吃菱角的,否則是會(huì)導(dǎo)致自身便秘的加重的。除此之外,便秘的人還有很多東西是不可以吃的,比如說一些油膩的食物、過冷的食品還有一些刺激性的食物等等,這些對(duì)于便秘患者來說都是禁忌。

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