夏天到了，很多人都喜歡喝冰啤酒，一杯冰啤酒下肚，既清涼又解渴，但是你知道嗎，啤酒雖然喝起來不甜，但是它的升糖指數卻很高，這是為什么呢?如果長期每天都喝啤酒，對身體會造成哪些影響呢?喝啤酒有哪些事項要知曉呢?
其實啤酒中的碳水化合物含量并不多，但是和糖水非常相似，蛋白質、脂肪含量非常少，很容易被身體吸收，所以進入身體之后容易引起血糖波動。
此外，啤酒進入腸胃后，被排空的速度比較慢，也使得胰島素的敏感性下降，所以血糖升高之后很難在短時間內將其控制到正常范圍，所以喝啤酒也會導致血糖明顯升高。
不少人認為啤酒的酒精濃度比較低，少量喝啤酒也不會喝醉，但其實每天喝一罐啤酒可能會給身體帶來以下幾個不良影響。
1、導致尿酸含量升高
雖然啤酒中的嘌呤含量比較低，但是啤酒中含有豐富的B族維生素，這種營養物質是尿酸的催化劑，會加速尿酸的產生。啤酒在體內被代謝的時候可能會產生乳酸，乳酸的出現可能會影響尿酸的代謝，導致體內的尿酸水平升高，誘發高尿酸血癥。
2、影響肝臟健康
酒精進入身體之后需要通過肝臟進行代謝，雖然啤酒中的酒精含量并不多，如果每天都喝啤酒，長期如此，還是會導致肝細胞的代謝出現紊亂，造成肝損傷，增加患酒精性肝炎、酒精性脂肪肝的風險。
