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綠茶有哪些好處 這幾個好處讓綠茶備受寵愛(2)

  茶具可以是瓷杯子,也可以是透明玻璃杯子,透明的杯子更便于欣賞綠茶的外形和質量。

  2、賞茶

  在品茶前,要先觀察茶的色澤和形狀,感受名茶的優美外形和工藝特色。

要先觀察茶的色澤和形狀

  3、投茶

  投茶有上投法、中投法和下投法三種,根據不同的茶選用不同的投法。如龍井、碧螺春適合上投法。

  4、泡茶

  一般用80°至90°的水沖泡茶。茶湯顏色逐漸變化,茶煙緩緩飄散,茶芽會在杯子中漸漸舒展、上下起伏,這稱為“茶舞”。

  5、品茶

  在品嘗時適合小口慢慢吞咽,讓茶湯在口中和舌頭充分接觸,要鼻舌并用,品出茶香。

  綠茶的禁忌

  忌空腹喝茶

  空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。

  新茶宜少喝

  因為新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

新茶存放時間短

  忌喝頭遍茶

  因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

  胃寒的人不宜多喝

  胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,由于茶對乳汁有收斂作用。

  結語:上文已經為大家介紹了綠茶有哪些好處,我們現在對綠茶應該有了一些了解,它可以說是很常見的一種飲品,適當的飲品不但能夠為身體補充需要的營養物質,也能夠預防多種疾病的出現,綠茶對我們的皮膚也有一定的好處。

綠茶有哪些好處 綠茶的泡法 綠茶的禁忌 
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