需要提醒的是，油量要保證不糊鍋，否則不僅對保護環境不利，還會加重污染。可以酌情使用不粘鍋，或多使用電磁爐、微波爐等廚具，選擇煮、燉等不易產生油煙的烹飪方法。

　　廚房是我們常呆之地，保持廚房通風透氣，減少有毒物質的產生，有效預防呼吸道等疾病的發生。

　　廚房裝修九方法 讓廚房更健康安全

　　1.煤氣管道到廚房煤氣熱水器之間不要走明管，在墻上開個槽埋PVC暗管，就不用在臺板上打孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關要預先設計好。廚房的瓷磚不要買亞光的，否則油膩很難擦。

　　2.人造大理石抹布上的灰或者雜質都能讓它的臉花掉。如果沒錢買貴的那種就盡量用白色或者淺色的，這樣即使有劃痕也不是那么明顯

　　3.大理石臺面，千萬不要用硅膠，除了大理石按平方計算、切角費、磨邊費，其他費用都不應該有，人工費包括在平方費用里了，特別是不要用硅膠，根本是浪費，本來就是用水泥鋪大理石的。

　　4.廚房的白色人造石臺面簡直就要供神一樣的供著它，平常操作時一有什么油污或臟水什么的，就要趕緊擦掉，不然滲進去就永遠在里面了。

　　5.廚房燈要亮，好在水池或切菜案上方再裝個燈，否則視力差的晚上跟瞎子一樣。廚房的櫥柜要有抽屜。

　　6.裝修廚房的時候，只考慮了冰箱的寬度，卻忘記了冰箱的厚度，忘記冰箱后面的底部有一塊金屬板，只量了上面的厚度，結果差了5公分，這下子原來放冰箱的地方就不夠用了，冰箱要圖出來一塊，而且就在近門處，不知道該不該換個冰箱。

　　7.櫥柜沒有做抽屜，以為拉藍是萬能的。排水問題考慮欠周。

　　8.灶具和消毒柜只有在裝櫥柜開臺面以及設計櫥柜的時候用的到，因為灶具要按照尺寸開臺面，這是后的事情了。消毒柜要早一點，櫥柜復測的時候就要拿到尺寸了，否則櫥柜沒辦法進一步設計。如果你是裝修公司做櫥柜的化，你可以把你看好的消毒柜尺寸給他們就可以了。現在就算你買回來，也是量過尺寸放在那里.到時候要是降價你就后悔了。

　　9.廚房櫥柜內部多加幾層隔板，手工做的門就是不精致，人造石臺面別貪便宜，便宜貨管理很亂，很多貨不對板串貨嚴重。

　　結語：通過上面的介紹，想必大家都了解到了廚房是我們家中必須有的地方，但是很多人的家中的廚房比衛生間還臟，更是致病的根源。所以我們要注意廚房的健康環境。希望小編的介紹對大家有所幫助。