腎是人體腹膜后脊柱兩旁的重要器官，正常情況下，可以通過生成尿液來維持水、電解質(zhì)和酸堿平衡，同時(shí)也具有排泄代謝產(chǎn)物、毒素的生理功能。腎一般會(huì)隨著年齡的增長而逐漸衰退，屬于不可避免的自然變化。但腎衰竭多屬于病理性改變，需要接受專科治療，如果沒有遵照醫(yī)囑養(yǎng)護(hù)好肝臟，飲食上亂吃亂喝一通，可能會(huì)加速腎衰竭!因此，想要腎好，少吃4種食物，少喝2樣?xùn)|西一定要盡量做到!
其中，3種食物分別是：
高鹽食物
一般推薦采取低鹽、清淡飲食，如果個(gè)人口味比較重，適量或者短期內(nèi)攝入高鹽食物，可能不會(huì)對腎、身體健康造成明顯的危害，無需過于擔(dān)心。但是，鹽主要通過我們的腎進(jìn)行代謝、排泄，其代謝量有限，若粗心大意，經(jīng)常吃高鹽食物，則會(huì)加重腎的代謝負(fù)擔(dān)，進(jìn)而造成腎損傷，加快腎功能下降的速度。
因此，出于腎、身健康角度考慮，平時(shí)在做菜的時(shí)候一定要注意少放鹽及醬油、味精、蠔油等調(diào)味品。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議，每人每天鹽攝入量要保持在6g以下。同時(shí)腌制品，如泡菜、臘肉、咸魚等含鹽量高的食物，也要盡量避免食用。
高蛋白食物
適量吃些瘦豬肉、瘦羊肉、雞肉、雞肝、豬腰子、豬血、鴨肉、豬皮、豆腐皮、花生、黃豆等蛋白質(zhì)含量高的食物，對保健有所幫助。但是，無論是腎健康還是腎損傷的人，都不建議長期或者大量攝入高蛋白食物，因?yàn)闀?huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，加速腎衰竭。
