有很多人在天氣炎熱的時候都會出現上火的情況，或者是本身就屬于愛上火的體質，這個時候可以吃一些去火的食物，達到降火的作用。上火怎么辦?除了食療的方法之外，還有其他的一些小妙招效果也是很好的，想知道的話就請繼續閱讀下面的文章吧。
百合
百合具有潤肺和安神的作用，如果搭配上紅棗以及蓮子等熬湯，就能起到去火的作用。如果平時患有一些呼吸道方面的疾病，吃百合也可以達到緩解的作用。百合在吃之前一定要注意清洗干凈，因為上面的雜質是非常多的，這一點希望大家要注意。
菠菜
吃菠菜也可以達到去火的作用，因為菠菜當中的維生素以及核黃素、胡蘿卜素含量很高，人體補充這些營養可以達到消炎以及去火的作用。比如說由于上火的問題而經常患上皮炎或者是口腔潰瘍的患者，經常吃菠菜，就可以幫助解決問題。
小白菜
小白菜是一種寒性的蔬菜，因此經常食用可以達到去火效果，除此之外，小白菜還具有養胃的作用。比如說上火之后，導致胃痛，這個時候吃點小白菜，對于緩解胃痛效果顯著。小白菜能夠修復胃部的損傷，卷心菜也具有相同的作用，這兩種蔬菜都可以常吃。
芹菜
芹菜含有多種維生素以及大量的纖維素，經常吃芹菜能夠讓胃液分泌的更多，從而保護我們的腸胃，促進腸道的蠕動。芹菜也是涼性的食物，因此多吃點是很好的。除了直接吃炒芹菜之外，芹菜還能夠做成蔬果汁，更加適合在夏季的時候飲用。
胡蘿卜
胡蘿卜是去火比較好的食物，經常吃可以幫助我們清理體內的好火氣。并且它含有的胡蘿卜素也是人體需要的物質，對我們的眼睛也有很多好處，所以在這個時候我們可以多吃點胡蘿卜。
海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。
