1、山楂洗凈，切開去核，核桃仁洗凈。
2、將山楂片和核桃仁放入攪拌機，倒入少量清水。
3、攪拌成糊狀。
4、將混合物倒入小鍋中，再根據需要加少許水，小火加熱。
5、期間不停攪拌以防粘鍋，加熱至沸騰即可，約5~6分鐘。
6、待晾至溫熱，調入蜂蜜攪拌均勻即可。
【功效】輔助治療高血壓、高血脂。
烏發糖
【配料】核桃仁250克，黑芝麻250克，紅糖500克。
【做法】核桃仁與紅糖攪拌均勻加水燒開，煎熬至稠厚時，加黑芝麻。
【療效】健腦補腎、烏發生發。
1、核桃含脂肪多，別多吃，多吃會影響消化。
2、別剝皮，褐色的皮所含營養豐富，去掉的話，會損失很多營養價值。
3、別過量吃，過量的話，會增加脂肪的攝入量，攝入過多的話，會對身體起到反作用。
4、火氣大、含油脂多、纖維素多，吃多了會使人上火、惡心、腹瀉。
結語：通過以上的介紹大家對核桃的相關知識是否有了更多的了解了呢?核桃能夠預防心血管疾病、調節血液中糖的含量、預防乳腺癌和前列腺癌等所以適當的吃核桃對身體是有益的，以上小編還介紹了核桃的食用禁忌大家可要牢記哦。
