感冒是一種高發(fā)病，尤其常見于冬春兩季。當(dāng)身體抵抗力下降后，就容易感冒。如果是普通感冒，而身體素質(zhì)本來就比較好的，可以通過食療來提升免疫力，對抗感冒。那么，感冒吃什么好的快呢?一起來了解一下吧。
1、絲瓜
絲瓜中含有豐富的維生素C，有利于對抗疾病，其中還含有豐富的維生素B族，有利于胎兒的大腦發(fā)育及孕媽媽的健康。絲瓜還能清熱化痰，由熱感冒引發(fā)身熱煩渴，痰喘咳嗽等癥狀的吃絲瓜有不錯(cuò)的緩解作用。
炒絲瓜
材料：絲瓜300克，甜紅椒30克。
做法：絲瓜去皮洗凈切塊;甜紅椒去蒂洗凈切片備用。鍋內(nèi)倒油燒熱，放入絲瓜、甜紅椒炒至8成熟，加鹽等調(diào)味，炒熟裝盤即可。
功效：清熱利腸，解暑除煩。
2、荸薺
荸薺中含有豐富的磷，有利于牙齒骨骼的發(fā)育，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，有研究發(fā)現(xiàn)荸薺中含有抗病毒物質(zhì)，能有效抑制流感病毒。而且荸薺質(zhì)嫩多汁，有利于治療熱感冒癥狀。咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口干作渴的人吃，有很好的清熱、化痰、止渴的效果。
荸薺豆腐紫菜湯
材料：紫菜50克，荸薺10個(gè)，豆腐2塊，瘦豬肉200克，姜1片，精鹽少許。
做法：紫菜浸透發(fā)開，淘洗干凈。豆腐洗凈，切成粒狀;荸薺去皮去蒂，切成塊;豬肉洗干凈切成塊，生姜洗凈去皮切片;瓦煲內(nèi)加入清水燒開，放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生姜，改用中火煲2小時(shí)，加少許精鹽調(diào)味即成。
功效：清熱利尿，降低血壓，促進(jìn)人體新陳代謝。
3、冬瓜
冬瓜中含有豐富的維生素C和鉀，孕婦吃冬瓜有消腫而不傷氣的作用。同時(shí)冬瓜中還含有豐富的銅，對于血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)、肝腦等的發(fā)育和功能有重要影響作用。夏季吃冬瓜有清熱解毒、消暑去熱的作用，對于慢性支氣管炎等感染性疾病有一定的輔助作用。
排骨冬瓜湯
材料：豬排骨一斤、冬瓜一斤半、蔥半兩、老姜一塊。
做法：將排骨洗凈后斬塊;冬瓜切成約1cm厚的片。將排骨在熱水中焯一下，燉鍋中加水，放入姜塊、蔥結(jié)，煮沸后放入排骨，再次燒沸后放鹽，改微火煲一個(gè)半小時(shí)，后放入冬瓜，再煮約20分鐘左右即可。
功效：消暑利尿。
風(fēng)熱感冒的患者還能吃以下的一些寒涼性的食物，如蘋果、橙子、獼猴桃、草莓、無花果、黃瓜、苦瓜、番茄等。要注意的是，風(fēng)熱感冒的人不宜吃桂圓、荔枝、狗肉、羊肉、雞蛋 、辣椒、阿膠、人參等食物。
