1.金蕎麥瘦肉湯
取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊，沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗 (去核)洗凈，放入燉盅內(nèi)，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多)者。
2.枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個療程。適用于痰熱內(nèi)蘊(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱)之咳嗽者。
3.蜂蜜茶
蜂蜜50克，佛手柑30克，水煎成茶;或蜂蜜、飴糖、洋蔥汁各等分煮沸適量吃。
4.雪梨百合汁
雪梨1枚，百合15克。將雪梨切片，與百合同煮，待爛熟后喝湯。亦可在煎煮時加入適量冰糖。
5.白蘿卜胡椒湯
取白蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻后分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
1、不能吃海腥油膩食物
支氣管炎患者是不能吃一些海腥的食物的，比如說魚蝦、螃蟹、海帶等，這些食物都是很容易生火的，這樣是不利于支氣管炎的恢復(fù)的，另外油膩的食物也不能吃，比如說肥肉等，這些食物容易生痰，對支氣管炎的恢復(fù)沒有好處。飲食應(yīng)該宜清淡為主，多吃一些新鮮的蔬菜，補充身體的維生素，再就是可以吃一些豆類食品，可以補充身體蛋白質(zhì)。
2、不能吃刺激性的食物
支氣管炎的患者是不能吃一些刺激性的食物的，比如：蔥、蒜、辣椒、胡椒等，這些食物都屬于辛辣刺激，會刺激到呼吸道，加重支氣管炎患者的病情。另外，食用的菜肴也不能太咸或者是太甜，還有就是要冷熱適度。平時的食物好是選用一些健脾、理氣、化痰的，比如說大棗、蓮子、蜂蜜、橘子、枇杷等。
結(jié)語：支氣管炎患者在日常吃些烏雞、核桃或者是酸奶是非常好的選擇，不宜食用一些辛辣刺激的食物以及海腥油膩的食物。在生活中，要注意控制飲食的攝入量以及多注意鍛煉身體。良好的生活起居也是可以幫助我們預(yù)防疾病的發(fā)生的。
