11、胡椒

　　為常用的辛辣刺激性調(diào)味食品，其性大熱。明·李時珍稱之為“純陽之物”，并說“辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚，病咽喉口齒者亦宜忌之”。清·王士雄也指出：“多食動火燥液，耗氣傷陰，發(fā)瘡損目。”咽喉腫痛多屬火毒為患，理當(dāng)忌食胡椒。

　　12、砂仁

　　為常用的芳香調(diào)味品。其性溫，其味辛，有辛燥動血之弊，又易助熱上火。凡火熱之病，皆當(dāng)忌之。《本草經(jīng)疏》中就告誡：“咽痛由于火炎”不可食用。有辛燥動血之弊又易助熱上火。

　　13、桂皮

　　又稱肉桂、官桂。性大熱，味辛辣，是一味民間常用的五香調(diào)味品，有益火壯陽之功。《得配本草》曾經(jīng)指出：“痰嗽咽痛，……四者禁用。”急性咽喉腫痛多為火熱之疾，故當(dāng)忌食之。

　　14、小茄香

　　為五香粉的五種調(diào)味香料之一。性溫?zé)幔缎晾保不馃嶂C或陰虛火旺者，皆不宜吃。《得配本草》就有告誡：“肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。”咽喉腫痛多緣于肺胃火熾，故當(dāng)忌吃茴香，無論小茴或大茴，皆當(dāng)禁忌。

　　15、人參

　　性溫，味甘苦，為溫補性強壯之晶。《中藥大辭典》中指出：“實證、熱證忌服。”咽喉腫痛乃火毒為患，是屬熱證實證，故當(dāng)忌食人參。　　此外，患有急慢性咽喉腫痛者，還應(yīng)當(dāng)忌吃生姜、蔥、蒜、丁香、蓽撥、洋蔥、香椿頭、胡荽、芥菜、花椒、荔枝、櫻桃、大棗、豬肥肉、蝦子、海參、黃芪、紫河車、冬蟲夏草、香煙、白酒、酒釀等。

　　冬季嗓子痛怎么辦

　　冬季干燥，很容易引起嗓子干、咽喉腫痛的癥狀。另外，嗓子疼跟日常飲食很有關(guān)系，維生素A、B、C攝入不足，免疫力下降，咽喉部黏膜易感染，出現(xiàn)炎癥，久而久之就容易患上慢性咽炎。冬季嗓子干怎么辦?下面推薦8道食療方。

　　1、香蕉百合銀耳湯

　　百合與銀耳含豐富的礦物質(zhì)元素，具有滋陰、溫補、潤肺的作用，香蕉含鉀豐富，而且很利于消化、吸收。香蕉百合銀耳湯調(diào)肺養(yǎng)生，清熱去火，可以緩解冬季嗓子干的癥狀。

　　取干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。干銀耳泡水2小時，加水3杯入文火燉半小時取出備用;香蕉去皮，切成小片;將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中，燉半小時即可。

　　2、蜂蜜加醋

　　蜂蜜有很強的殺菌功效，日本人經(jīng)常把醋和蜂蜜混合在一起，用來預(yù)防和治療嗓子疼。

　　方法很簡單，取兩大勺蜂蜜，大約20～50毫升的醋(好是蘋果醋等純釀造醋)，先將醋倒入杯中，然后加入蜂蜜，充分?jǐn)嚢瑁蠹尤?50毫升冰鎮(zhèn)過的水，攪拌均勻后，每天喝一杯就可以了。

　　3、荸薺梨湯

　　荸薺能止渴解毒、溫中益氣，與梨同用可防止梨的寒性傷胃。其實將荸薺打碎取汁液后直接服用，同樣可以治療急慢性咽喉不適。

　　取荸薺10個，洗凈去皮，梨2個，去皮去核切塊，加水適量，煮開后可加冰糖少許，一次或分次飲用。

　　總結(jié)：冬季嗓子干、疼是一種十分常見的情況，但只要我們不吃上述的食物，并且做好inshi調(diào)節(jié)能夠幫助我們輕松解決嗓子干痛的情況，如果你還在為這一問題而煩惱，不妨試一試上述所說的方法吧。