到了冬天，我們的身體因?yàn)閼峙潞洌蜁?huì)自行開(kāi)始囤積脂肪，而為明顯的就是，你會(huì)發(fā)現(xiàn)到了冬天特別容易餓，那么，冬天飲食對(duì)身體健康可以說(shuō)是非常重要的，如果您想要健康就別錯(cuò)過(guò)本篇文章，下面我們來(lái)看看，冬季健康飲食。

　　冬季健康飲食

　　在冬天的時(shí)候，霧霾逐漸嚴(yán)重起來(lái)，因此我們?cè)谄綍r(shí)會(huì)注意防霧霾，但是，這個(gè)時(shí)候也是食補(bǔ)的佳時(shí)刻，那么，在您防霧霾的同時(shí)，可別忘記健康飲食，只有健康的飲食才能夠保持身體循環(huán)的平衡，達(dá)到飲食養(yǎng)生的目的。下面來(lái)看看冬季健康飲食注意什么?

　　1、主食與副食的比例是4：6

　　主食也就是我們通常經(jīng)常見(jiàn)也經(jīng)常吃的米和面以及雜糧，那么，所指的副食就是平時(shí)吃的肉類(lèi)、蔬菜、蛋類(lèi)等等，那么，在冬天的飲食注意事項(xiàng)中，我們要注意，主食和副食是缺一不可的，冬天多食肉類(lèi)并不符合養(yǎng)生之道。

　　有人偏愛(ài)主食，不喜歡吃副食，這樣會(huì)導(dǎo)致多余的淀粉在體內(nèi)會(huì)分解成葡萄糖，并轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)藏起來(lái)。反之，有人要減肥，又不吃正餐，飲食無(wú)常，零食不斷。這些都不符合飲食養(yǎng)生的要求。

　　2、細(xì)糧與粗糧的比例是4：6

　　吃粗糧成了近年來(lái)的一種新時(shí)尚。很多人喜歡吃粗糧，認(rèn)為它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、入口感覺(jué)好，而且對(duì)牙齒、面部肌肉等都比較有益。可是，粗糧雖好，也不宜多吃。

　　因?yàn)槠渲泻羞^(guò)多的食物纖維，會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會(huì)損害到人體的生殖能力。日常飲食，細(xì)糧與粗糧的比例控制在4：6健康。

　　3、酸性與堿性的比例是4：6

　　事實(shí)上，食物的酸堿性并不是由我們的味覺(jué)決定的，而是與它的礦物質(zhì)含量有關(guān)。所以水果中通常吃起來(lái)酸酸的，如檸檬、楊桃，然而它卻是堿性食物；又如米飯，面類(lèi)并無(wú)顯著的味覺(jué)反應(yīng)，可是為酸性食物。

　　若以日常食物分類(lèi)，大部分動(dòng)物性食物，屬酸性食物，如魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、貝類(lèi)。此外，大多數(shù)谷類(lèi)、部分堅(jiān)果類(lèi)亦屬于酸性食物。

　　4、葷與素的比例是4：6

　　葷與素二者的合理搭配，可以讓人既飽口福，又不致于因吃動(dòng)物性食物過(guò)多，而增加血液和心臟的負(fù)擔(dān)。我們中國(guó)人的飲食習(xí)慣是以植物性食物為主，動(dòng)物性食物為輔，這樣的膳食結(jié)構(gòu)比較利于長(zhǎng)壽。