肺炎是一種很常見的疾病，那么關于肺炎的飲食方面，大家有多少的了解呢?肺炎的飲食禁忌有哪些呢?肺炎有哪些飲食原則呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關于這些方面的情況吧。
肺炎的飲食禁忌
1、忌刺激性食物
肺炎患者一定要遠離刺激辛辣的食物，這些食物不僅對身體沒有任何的好處，還會加重咳嗽的程度，誘發一些并發癥。
2、忌多糖之物
多糖的食物也要謹慎，因為患者吃多糖的食物之后，體內的白細胞會受到抑制，無法發揮作用，吃得越多，就越會抑制。
3、忌高蛋白飲食
瘦肉、魚和雞蛋的重要身分為蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的終極產品是尿素。患者進食蛋白質多，排出尿素絕對也會增高，而每排 出300毫克尿素，少要帶走20毫升水分。因而對高熱失水的患者應忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當彌補，以退步體質。
4、忌海腥油膩之品
非清蒸做法做出的魚，由于用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人(如痛風病人)也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
5、忌寒涼水果
肺炎患者要少吃寒涼性質的水果，可損傷到脾胃的陽氣，有礙運化功能，不利于疾病的康復。
6、忌生冷食品
若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食品，容易操作體內陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難病愈，故應忌食，特別對有消化道癥狀的患兒更應隱諱。
7、忌產氣食物
如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應多食用堿性食物。
8、禁止吸煙
因抽煙為支氣管炎發生發展的禍根之一，對哮喘性支氣管炎極為不利，應絕對禁止。
