糖尿病有多可怕?不只有經歷過的人才有發言權。

　　前幾年住院時遇到一位70歲的糖尿病患者，這位患者的病史可高達30多年，當年在別人還不知道糖尿病是什么的時候，這位阿姨就被檢查出是糖尿病患者。隨著這30多年病情的發展，這位阿姨出現了皮膚瘙癢、視力模糊到失明、糖尿病足、糖尿病腎病。

　　住院時，這位阿姨的眼睛已經完全失明，并且出現老年癡呆。

　　可見糖尿病的危害之大，雖然糖尿病暫時是不可治愈的，但卻可以控制的，控制糖尿病需要靠日常飲食與藥物，延遲血糖并發癥的出現。

　　在控制血糖的蔬菜中，以為菠菜的GI值低，只有15。其中富含胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣、鐵以及輔酶Q10。

　　除了糖尿病人適合食用，還適合患有痔瘡、高血壓、皮膚粗糙、過敏、夜盲癥等患者食用。

　　除菠菜之外，適合糖尿病人控血糖的蔬菜還有：香菇、海帶、黃豆、黃瓜、豆芽菜、青菜、茄子等。

　　但是，有的蔬菜，雖然也是菜，但GI值比較高，如馬鈴薯、山藥、南瓜和芋頭等。

　　所以，吃米飯配土豆絲，雖然下飯，但是容易導致長胖與血糖波動。

　　糖尿病人還得注意喝水問題

　　三多一少是糖尿病的典型表現，但是不能因為多尿、喝水多而拒絕喝水。

　　如果糖尿病人喝水不及時，會導致血液循環慢，血液中的酮體、葡萄糖含量升高，反而容易導致血糖升高，以及糖尿病并發癥的出現。

　　但是糖尿病人喝水需要注意3點：

　　1.別等渴了再喝水，那個時候身體已經缺水了。醫生建議糖尿病人每天飲水1600-2000ml。不過，因為糖尿病人需要更多的蛋白質，所以也可以適量的喝豆漿、牛奶。

　　2.避免一次性喝過量，一次性喝水太多，容易導致體內電解質失衡，尤其是糖尿病患者，會出現高滲性非酮癥糖尿病昏迷。

　　3.避免喝冷飲，冷飲主要是容易引起腸胃炎，出現腹痛、腹瀉等問題，容易脫水，電解質失衡。

　　一般醫生建議，糖尿病人喝水溫度在25-30℃為宜。

　　另外，糖尿病人慎吃餅干!

　　餅干，屬于膨化食品的一種，其中氣孔多，易消化，進入體內之后可以更快的轉變為葡萄糖，令血糖波動過大。

　　而且餅干大多會添加蔗糖、油脂等。熱量高，對糖尿病同樣不利。

　　日常糖尿病患者雖然需要堅持服藥，但是飲食必須要控制，不然再好的醫生、再昂貴的藥物也不能拯救你。

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