肝臟是我們人體的清潔衛士， 能夠幫助我們過濾和代謝身體內部的廢物以保持健康。科學家研究發現，肝臟是我們所有器官之中晚衰老的，一般是在70歲左右才開始衰老，但是長期處于工作狀態的肝臟，尤其是在現代人不規律、不健康的生活習慣之下，它們需要被呵護。

　　任何一個器官都需要我們去保護，不然它們的功能就無法正常發揮，我們的身體健康也就無法得到保障。今天我來給大家說一下怎么保護肝臟。

　　很多人都知道保護肝臟要從調節生活作息和飲食習慣等方面著手，但是你知道哪些東西護肝嗎?怎么吃才能更好的保護肝功能呢?下面這些東西不僅好吃，而且能護肝，可以試著從現在開始吃起了：

　　1、西蘭花

　　西蘭花是維生素a、維生素b1、鈣以及其他微量元素的重要補給來源，能夠有效幫助改善肝功能，另外西蘭花含有能激活肝臟解毒酶的化合物，所以常吃西蘭花對肝臟保護大有裨益。

　　2、大蒜

　　大蒜不僅是一味調料，它能起到殺菌的功能，幫助身體保持健康，但同時大蒜還能幫助肝臟起到解毒的作用，減少肝臟的負荷。所以大蒜也是護肝的好食物!

　　3、蘋果

　　這種常見的水果不僅是我們補充維生素的重要來源，其中更是含有可溶性纖維，能夠消除血液中的毒素和膽固醇，減少肝臟壓力，另外蘋果還能幫助肝臟清理血液。

　　4、海鮮類

　　海鮮類食物如白帶魚、牡蠣、黃魚等能夠增強免疫功能，幫助修復受損肝細胞，但是在烹飪的時候一定要徹底煮熟，不然其中的寄生蟲等會對身體造成傷害。

　　5、胡蘿卜

　　胡蘿卜的養肝護肝能力在所有食物中是名列前茅的，不僅能幫助肝臟解毒，而且還能清洗肝臟，達到很好的護肝效果。而且胡蘿卜里面具有豐富的胡蘿卜素、維生素以及其他微量元素，是我們人體健康的好幫手，所以可以常吃。

　　6、橘子

　　橘子酸酸甜甜，里面含有豐富的維生素C，它的含量是其他水果所無法比擬的，而且它還能起到解毒的作用，另外，維生素C是天然的抗氧化劑，能夠幫助肝細胞保持活力，這樣也就達到養肝護肝的功效了。

　　肝臟是每天都在默默地排毒，保持我們身體健康的器官，需要我們重視，也需要我們保護。看完這些，就立馬吃起吧!

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