超市中所賣的消化餅是以全麥、燕麥、麥纖為主要原料加工而成的，而所謂的消化餅其實僅僅是一個統稱，里面還包括了全麥餅、纖維餅、高纖餅、燕麥餅、燕麥胚餅、纖麩餅等。在這些食物中都含有大量的纖維和酵素，它可以改善宿便從而起到減輕體重的目的。
在晚上吃什么減肥的問題上，專家指出以上這些食物都是不錯的選擇，要想更好的達到減肥的目的在晚飯后應該適當的進行一些運動，這樣能夠起到更好的燃脂效果。
1、忌吃得過甜。
晚餐及餐后都不宜經常吃甜食。這一點毋庸置疑，久而久之會令人發胖。
2、忌吃高鈣食品。
晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態，高鈣食品中的鈣質分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發結石。
3、忌吃“脹氣食物”。
有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物哦。
4、忌吃得過葷。
醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人，血脂高三四倍。晚餐經常攝入過多的熱量，易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管壁上，久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
5、忌吃得過晚。
晚餐吃得太晚易患尿道結石。不少人因工作關系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經尿道排出。
6、忌油膩食品。
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。
7、忌吃得過飽。
晚餐過飲必然會造成胃腸負擔加重，使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質不能消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質。中年人如果長期晚餐過飽，反復刺激胰島素大量分泌，容易誘發糖尿病。
結語：對于年輕人來說，每個人都希望自己能夠擁有苗條的身材，如果體重特別胖，不僅僅會影響自己的形象，對健康也非常不利。所以我們只有通過科學的飲食方法，才能達到快速減肥的功效!
