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腸胃不適吃什么 這些食物很養胃(2)

  栗子

  《本草綱目》中有“栗能治腎虛,腰腳無力,能通腎益氣,厚胃腸”的記載,腎虧、腰腳無力或小便頻繁的老年人,早晚各細嚼慢咽生栗1到2枚 ,常食有療效。

  花生

  傳統營養學認為“花生性和平而味美香,生食清火潤肺,炒食能健脾胃”。花生含豐富的蛋白質,100克花生仁含蛋白質約27.6克,花生蛋白吸收 率為90%左右。美國FDA根據大量研究結果,批準了有關花生的一項健康聲明,聲明建議:“每日食用一盎司(28.4g)花生之類的堅果,作為低飽和脂肪與低膽固醇膳 食的一部分,可降低患心臟病的風險。”花生油中的油酸含量次于橄欖油,近有關報道倡導人們食用橄欖油、茶油,卻讓人們避免食用大豆油、花生油,并把這些 油稱為低檔油,這是完全錯誤的認識。

  蘿卜

  “蘿卜上市,郎中下鄉。”“過了九月九,醫生高抬手,蘿卜白菜湯,吃了保健康。”前年SARS期間做節目,筆者去了,接到很多電 話,問有錢的人打干擾素,沒錢怎么辦?筆者說吃蘿卜,蘿卜產生的干擾素正好就是抗SARS病毒的,但不包括胡蘿卜。

  洋蔥

  洋蔥有降血壓、降血脂、殺菌、抗衰老的作用。洋蔥含類黃酮物質槲皮素,可預防血栓形成。慕尼黑大學研究發現,洋蔥中含有可降低血小板凝聚度的化合物,吃洋蔥后血小板黏滯度可降低34%,洋蔥含有二烯丙基二硫化合物,其能激活血溶纖維蛋白質的活性成分,這些物質均為血管舒張劑。歐洲民間有一種降血脂的食療方 法,就是將洋蔥泡在紅酒中飲用。

  結語:看了上文的介紹,我想大家都應該知道哪些方法能夠幫助人們調理腸胃了吧!在飲食的同時也要加強鍛煉。還有小編為大家推薦的一些適合腸胃不好的人吃的食物,大家也要記得吃哦!

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