對于血壓比較低的患者來說，一定要注意飲食調節。因為一旦控制不好就會給生活帶來很大的不便。血壓低的飲食調理也相當有講究。患者必須遵循低血壓病人的飲食原則。那么日常生活中，控制血壓的食物有哪些呢?

　　血壓低的飲食調理

　　黨參牛肉湯

　　材料

　　黨參100克，五花牛肉500克。

　　制作方法

　　1、將黨參用紗布袋裝好扎緊，牛肉切塊以備用。

　　2、將切好的牛肉塊放入鍋中，加入姜、蔥、料酒及適量水，大火燒沸，去浮沫。

　　3、再改小火燉3小時，至牛肉熟爛，取出黨參，調味即成。

　　食用功效

　　補中益氣。可佐餐，也可單獨食肉喝湯。

　　參苓山藥湯圓

　　材料

　　人參、茯苓、山藥各10克，豆沙泥30克，干糯米粉、白糖、熟豬油各適量。

　　制作方法

　　1、將人參、茯苓、山藥蒸熟，搗成泥，與豆沙泥、白糖、熟豬油共同拌勻，搓成拇指頭大的丸子，備用。

　　2、將干糯米粉放在盤中，然后放上參苓山藥豆沙丸子，將盤于左右擺動，讓丸子均勻粘上糯米粉，這時再將粘有糯米粉的丸子逐個蘸水，再放進盤中滾動。

　　3、使其再粘上干糯米粉，如此反復操作三四次，便成為湯圓。

　　4、將湯圓在沸水中煮熟，即可食用。

　　食用功效

　　補脾健胃，益氣補腎。可作早晚餐或作點心服食。

　　淮山藥泥

　　材料

　　淮山藥200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，豬油100克

　　1、將淮山藥粉碎成細末，加入白糖50克，加少許水，攪成細泥，放碗內。

　　2、京糕加工成細泥，另放碗內，加白糖25克，拌勻，豆沙另碗內，然后將3個碗均上籠蒸熟透后，取出待用。

　　3、將炒鍋燒熱，倒入豬油，依次炒京糕泥和豆沙，分別盛在淮山藥的兩邊。

　　4、將炒勺置武火上，加清水少許，白糖75克，燒沸去沫，用水豆粉勾芡，澆在三泥上面即成。

　　食用功效

　　健脾和胃。可作早晚餐或點心服食。