當下的溫暖季節，不管是對運動還是飲食上都有利于養生的一面，選擇正確的飲食法則，這樣才能更好的開始新的一年。那么春季飲食的吃法是怎樣的呢?飲食小竅門又有哪些呢?今天就為大家做具體的介紹。

　　想要吃出健康與美麗絕非是一件困難的事，下面小編就詳細的講解一些春季飲食，感興趣的一起來看看吧。

　　飲食法則

　　1、紅薯

　　紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質松軟，容易被人體消化，通便排毒的功效極強，又具有飽腹感，所以常被人們當作減肥食物來食用。

　　也有人直接讓紅薯當作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。

　　2、大麥茶

　　很多人都有喝茶的習慣，而大麥茶又有去除脂肪的功效，解油膩、助消化，益氣健胃。

　　用焙炒過的大麥制成的大麥茶，不僅含有人體所需的多種微量元素、不飽和脂肪酸和膳食纖維，而且糖的含量還很低，所以被稱之為“保健飲料”。

　　此外，大麥茶還具有獨特的膳食纖維，溶于茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、減肥，還不會帶來任何多余熱量和負擔。

　　3、涼拌菜

　　推薦兩道涼拌菜：涼拌蘿卜絲、涼拌木耳筍片。

　　蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。

　　黑木耳中含有豐富的纖維素和植物膠原，這兩種物質都可以促進胃腸的蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少身體對食物脂肪的吸收，從而防止了肥胖。

　　同時，由于這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內大便中有毒物質的及時清除和排出。

　　4、山楂

　　我們常常在吃多了東西，不太好消化的時候就吃點山楂糕，因為它可以幫助我們迅速消化。山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。

　　山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。

　　5、木瓜

　　木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪。

　　這可以說是木瓜大的特點，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外，從而達到減肥的目的。

　　此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。