春節的腳步越來越近了，誰不想美美地過個春節呢?可是照鏡子一看，油光滿面、毛孔粗大、痘痘叢生;去買過年的新衣吧，試了左一件右一件，猛然發現自己穿的尺碼變大了一號。衣服穿得多，似乎真的很久沒有關注過自己的體重了。但是反思一下近的飲食，并沒有什么太大的異常啊。馬上過年了，過年期間會不可避免地吃更多的美食，難道不僅不能美美地過年，還要在過年期間再胖上三斤嗎?

　　為什么會出現冒油、增重的情況?原因就是吃得太油膩了。天氣寒冷，人們會刻意地多吃一些肉，以抵擋嚴寒。然而，今天就立春了，這些油膩食物伴著我們安然地度過了寒冷的冬季，接下來，該是去除體內油膩的時候了。但是，肉也是一種營養物質，也有著我們身體需要的營養成分，加上雖然立春，但氣溫也還是在零下的，不吃肉也不可能。只有一種辦法，那就是白天吃肉，晚上刮油。

　　白天由于活動量大，需要肉類給我們提供能量。但到了晚上，人們的活動量往往就微乎其微了。要等到春分，白天和夜晚才能一樣長。現在這個時候，晚上吃飯的時間，往往天就已經黑透了。天氣寒冷，也不太適合去戶外散步。因此，晚飯時間和睡覺時間的間隔比其它季節要短一些，長胖也就不足為奇了。

　　既然白天的肉不能少吃，晚上吃過晚飯又不能出去運動，而吃下去的食物必然需要一個漫長的時間去消化，往往是到了睡覺時候，這些食物還沒來得及消化完，不僅會囤積脂肪，還會影響睡眠。那就只有一種方法可以解決這個難題了，那就是在吃上動腦筋——刮油。

　　哪些食物可以刮油

　　很多人的晚餐都是中午吃剩下的飯菜，中午吃得油膩，晚上繼續。其實，晚上可以吃一些能刮油的食物，既填飽了肚子，又能減輕腸胃的負擔。

　　1、燕麥

　　晚上可以做點燕麥粥喝，它的營養也很豐富，有著豐富的膳食纖維、蛋白質和碳水化合物，既能給人以飽腹感，又不會攝入過多的熱量，還能幫助消化其它的食物，促進排便，排除毒素，刮去油脂，特別適合晚上食用。此外，燕麥還可以改善全身的血液循環，使人一天忙碌過后，能盡快恢復體力，重新振奮精神。