粉碎性骨折是常見的骨折中的一種，同樣也是骨折中嚴(yán)重的一種。那出現(xiàn)粉碎性骨折的時候應(yīng)該怎么辦呢?粉碎性骨折又應(yīng)該吃什么好呢?今天小編就來為大家一一介紹一下。想知道的朋友不妨就來看一下吧。
飲食，對于我們來說是非常重要的。而對于粉碎性骨折的患者來說也是非常重要的。那粉碎性骨折患者應(yīng)該吃什么好呢?
1、脂肪
脂類的缺乏會導(dǎo)致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口愈合有一定益處。
2、葡萄糖
糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。
3、蛋白質(zhì)
因為蛋白質(zhì)可以促進(jìn)傷口的愈合，并且可以減少感染的幾率，所以可以多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，如瘦肉、牛奶、蛋類等。
4、維生素A
能夠促進(jìn)傷口愈合，它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。
5、維生素C
可以促使傷口愈合，存在于各種蔬菜、水果中，大棗、辣椒是維生素C的寶庫。
粉碎性骨折的禁忌
(1)忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)
鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料，有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合，而對于長期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。
此是由于長期臥床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結(jié)果。所以，對于骨折病人來說，身體中并不缺乏鈣質(zhì)，只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐，加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動，就能促進(jìn)骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的愈合。
尤其是對于粉碎性骨折后期的臥床患者來說，盲目地食用補(bǔ)鈣食物，不僅無益，還有可能有害哦。
(2)忌多吃肉骨頭
有些人認(rèn)為，骨折后多吃肉骨頭，可使骨折早期愈合。其實(shí)不然，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。
究其原因，是因為受損傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。
若骨折后大量攝入，就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，所以，就會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食欲作用，少吃無妨。
