健康的身體，長長久久的壽命，是我們每時每刻都想追求的事情，每個人都想長壽，但是由于現在生活壓力和工作壓力的影響，雖然我們渴望長壽，但是卻沒有辦法去追求，有的時候有一點點時間又太過急于求成，所以只能找一些捷徑的辦法入手，用所有可以用到的辦法來達到我們長壽的目的，比如吃飯。

　　我們的廚房里，有四種可以被稱之為長壽的黃金藥的食材，它們不會是我們餐桌上面的主宰，也經常被我們放在廚房里不起眼的角落。

　　但是它們對于我們身體的功效和作用，是非常巨大的。

　　到底是哪些食材，既不會引起我們的重視，又是對我們的身體有很大幫助的呢?這些食材就是我們做菜的時候經常需要的調料，或者吃飯的時候經常要用到的配料等。

　　芥末

　　芥末，一般都是我們吃東西時候用來做蘸料的調料，而且芥末大多都是分為兩種顏色，一種是黃色的芥末，一種是綠色的芥末。

　　黃色的芥末，是用我們生活當中常見的芥菜的種子研磨而成的，所以說，黃色的芥末起源于我們中國;然而綠色的芥末，也就是青芥，則是起源于日本，呈現青綠的顏色，而且青澀的芥末要比黃色的芥末還要辣，而且也有一種非常獨特的香氣。

　　芥末吃起來又苦又辣，對我們的口舌刺激非常的強大，而且味道是特別獨特的，基本上吃一口就再也讓人難以忘懷它那特別的味道，而且芥末的辛辣味道有非常強大的催淚效果，對于我們的味覺和嗅覺都有很強烈的刺激作用，可以把芥末當成泡菜或者是腌漬食物的調味品，也可以用生抽一起食用，充當木耳或者是吃生魚片的美味的調味料。

　　很多人往往都會對芥末躲避不及，尤其是不能吃辣的人，芥末不僅非常辣，而且還非常的嗆鼻子，所以都會忽略掉芥末的功效和作用。

　　芥末對身體的好處

　　芥末其實是對于我們的身體非常有好處的，而且可以給我們的身體起到一個非常強大的保健作用，芥末的辣味非常的強烈，可以有效的刺激我們的唾液分泌和胃液的分泌，可以有效的增強食欲，如果是食欲不振的人，吃一點點芥末，就可以很好的加強食欲認真的吃飯了。