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夏季一碟醋解決5大健康問題

  有關(guān)醋的故事有很多,相傳早醋被釀造出來是因為杜康的兒子喝醉酒而誤了釀酒時間,酒糟發(fā)酵成醋。早醋又被稱為酢,至今日本還在沿用這個字來稱呼醋。醋作為一種調(diào)味品,在日常生活中經(jīng)常用它,而深受人么喜愛。今天我們就一同來發(fā)現(xiàn)醋另外用法,讓它不再是單純的調(diào)味品。

  一、醋治療感冒

  人在感冒時會感覺到呼吸不暢、頭暈無力,并且還會傳染。除了吃藥,醋也能協(xié)助治療感冒,防傳染。

  1.醋預(yù)防感冒

  首先,利用白醋熏蒸室內(nèi)可以預(yù)防流感。利用醋的抗菌消炎作用,殺死空氣中的流感病菌。夏季經(jīng)常開空調(diào),室內(nèi)空氣循環(huán)差,病菌容易在室內(nèi)循環(huán)滋生,用此法可以預(yù)防感冒病毒交叉感染。

  其次,喝果醋可預(yù)防感冒。果醋中含有大量維生素和氨基酸,容易與食物中鈣結(jié)合加強鈣吸收,增強免疫力。并且醋有抗菌消炎作用,可以預(yù)防感冒。所以早起喝果醋可預(yù)防感冒,加熱之后醋酸含量有所降低,可減少胃刺激,效果會更好。

  2.喝醋治療感冒

  首先,喝醋可以殺死體內(nèi)的甲型鏈球菌、肺炎雙球菌、卡他球菌、白色葡萄球菌及流感桿菌等等。

  其次,喝利用生姜泡醋。具有發(fā)汗、止吐、緩解頭痛等功效。適合因外感風(fēng)寒造成的感冒,特別適用于夏季“空調(diào)病”

  3.外敷醋協(xié)助治感冒

  感冒時會頭暈不清醒,使人工作效率低,生活節(jié)奏被打亂。利用浸泡過醋的熱毛巾敷在頭部,可以治療各種頭暈、頭痛。

  二、醋治療夏季消化不良

  1.喝醋助消化

    醋可以刺激胃部分泌胃酸,幫助胃消化。一般好選擇在餐后,或兩餐之間進行喝醋,避免醋接觸胃粘膜,同時幫助消化。

  另外,在吃飯時配合吃點醋,可以刺激口水分泌,產(chǎn)生更多的淀粉酶,加速碳水化合物的消化。

吃醋的好處 白醋美容法 醋的功效與作用 
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