注意：建議每日餐后飲用。
關于孕婦吃用陳皮
很多懷孕的女性朋友們在懷孕期間可能會胃口不好，或者遭遇到感冒，喜歡用陳皮泡水來喝，但是又擔心會對胎兒有影響，那么孕婦可以吃陳皮嗎?
懷孕者可以服陳皮，不傷胎。 陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、肺氣阻滯、咳嗽痰多，但氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服陳皮。
如何自制養生陳皮，加甘草增加甜味
無毒陳皮需要先處理
陳皮來源于橘子，但為防止蟲害，橘子通常都被噴灑了大量農藥，即使用清水洗過，在橘子皮表面還會殘留部分毒素。
因此，在制作陳皮之前，先要處理掉這些毒素。
具體方法是
①用清水沖洗掉橘子皮表面的污物，加清水適量(以蓋過橘子皮5毫升水左右為宜)浸泡30分鐘以上;
②在適量堿水(500毫升清水中加入食用堿5～10克)中浸泡5～15分鐘;
③用清水沖洗3次左右。
加點甘草增加甜味
單純曬干的陳皮是沒有甜味的，要制作出咸甜適中的陳皮，還需要一種材料，即甘草。在陳皮洗凈后，曬至半干，將適量甘草放入水中熬煮，加鹽和糖，配成自己喜愛的口味，然后加入半干的陳皮同煮，待煮至湯液濃縮時，泡一個晚上，讓陳皮充分吸收，再拿出去曬干即可。
好的陳皮是需要九蒸九曬的，但一般家庭可以不用這么麻煩，按照上面的步驟就可做出適口的陳皮。
陳皮泡水的功效
橘皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等癥。其果核叫“橘核”，有散結、止痛的功效，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。
橘絡，即橘瓤上的網狀經絡，有通絡化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因為橘絡含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。
