現在的發展，食物的種類是越來越多了，各種各樣的美味讓我們不能停住我們的嘴巴，現在的肥胖人士也是越來越多了，很多一部分都是因為自己的飲食，那么對于肥胖我們如何去控制呢?從今天開始只要關掉5個開關你就可以減肥。

　　遇到肉食就控制不住自己的嘴巴，對高脂肪高糖食物沒有抵抗力，餓了就要大吃一頓，這些已經在無形中改變了你的身材。

　　這些“大敵”常常中斷了我們保持身材、科學膳食的計劃，讓我們失去把控、頻頻“犯規”。其實，只要找到幾大控制“饑餓感”的開關，并適時地關掉它，就能讓胃保持飽足的感覺，并且管理好體重。

　　第一個開關：選擇高纖維、低脂肪的食物

　　高纖維食物，像蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等，都是消除饑餓感的高手，也是公認的低熱量食品。纖維含量高的食物能夠充實我們的腸胃，讓人產生一種“撐”的感覺，也就是較強的飽腹感。

　　另外，要控制食欲，避開高脂肪的食物也很重要。我們都有這種感覺，金黃色的油炸食品、甜膩的糖塊蛋糕、高脂肪的漢堡、烤肉等更容易激起食欲，讓人不知不覺就吃下很多，攝入的能量遠超身體的需要。相反，低脂肪的食物，如肉類里魚、蝦、雞等白肉，或是瘦的紅肉，都含有較低的脂肪和很高的蛋白質，令飽腹感持續時間變長。

　　第二個開關：兩餐之間吃點零食

　　一般一天餓的有兩個時間點，所以在其他的時間千萬不要在吃一些其他的東西了，可以地方的吃一些水果。

　　一個是上午10點半左右，這時人體新陳代謝速度變快，另一個是16點左右，這時體內葡萄糖含量已經降低。這兩個時間點可進行加餐，選擇一些健康的零食，適時地關閉身體的饑餓感。好的加餐零食是低能量、而且有飽腹感的食物，如牛奶、酸奶、豆漿或堅果。另外，也可以吃少量的水果干，其中含纖維和礦物質較豐富，能幫助預防饑餓，控制食欲。

　　第三個開關：改變進餐順序

　　我們都有這樣的生活經驗，吃了水分大的食物，比如喝八寶粥、吃湯面、吃大量少油的蔬菜、吃水果等，都會讓胃里感受到“滿”，后面的食量自然被控制下來，七分飽的感覺也會提前到來。傳統的進餐順序通常依次是：魚肉、蔬菜、主食、湯、甜點或水果。