山藥去皮后，切薄片，放沸水中焯出。
胡蘿卜洗凈，切成薄片。
肉切得薄一點。
鍋熱后倒入油，油熱后把肉片也放入鍋中，翻炒一下，倒入少量醬油(這樣肉好熟，而且顏色好看)。
肉差不多后，倒入山藥，翻炒一下。
隨后倒入胡蘿卜，翻炒一下。
后放入鹽，味精，攪拌均勻，加入少量水至水沸騰后，好吃的山藥炒胡蘿卜肉片就好了。
步驟/方法
排骨先飛個水備用。
香菇蘑菇手撕備用。
將排骨和雙菇一起放入電壓力鍋里，加適量清水。
燉30分鐘足夠啦，出鍋時加鹽調味就好。
結語：通過以上介紹，大家是否對山藥有了更多的認識了呢?山藥可以補氣養血、強壯養顏、 健脾益胃、助消化、益肺止咳等。所以經常吃山藥對身體是有好處的，上文小編還介紹了山藥的做法大家可以嘗試一下哦。
