2.接著倒入甜面醬，改用小火炸醬。
3.醬炸的差不多時放入西紅柿丁，煮至差不多溶化，后撒蔥末出鍋。
杏鮑菇彩椒
主料
杏鮑菇2根、柿子椒1個、紅辣椒2個。
佐料
蠔油適量、糖少許、葵花子油適量。
做法
1.將新鮮杏鮑菇洗凈，切成連刀夾，豬肉餡加蝦仁肉加點蔥、姜、鹽及胡椒粉拌勻。
2.打開杏鮑菇夾片，放入肉餡。
3.小碗中打入雞蛋，加入面粉、淀粉、花生油攪拌均勻呈糊狀。
4.將裝滿肉餡的杏鮑菇夾盒均勻沾滿面糊，逐個下到油鍋炸熟，撈出裝盤。
香波杏鮑菇
材料
菠菜，杏鮑菇，蝦米。
做法
菠菜用清水洗干凈，切段。
杏鮑菇切方塊，小米備好。
先炒杏鮑菇和蝦米，2分鐘吧，加入菠菜，蠔油，不停翻炒，過一會加鹽，淀粉，勾芡，出鍋。
總結：杏鮑菇的做法是有很多的，具體選擇哪一種還要看你的口味了，這邊小編給你推薦一下杏鮑菇醬，這是比較美味而且做起來也方便的方法。吃杏鮑菇對身體有很多的好處，大家平時不妨多吃一些哦。希望本文可以幫助到大家!
