豬肉是經(jīng)常出現(xiàn)在人們餐桌上的一種肉類，豬肉的做法很多，但是豬肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢?今天我們就為大家介紹一下豬肉怎么做好吃，尤其是不同地區(qū)的吃肉方法有什么不同，下面就來(lái)看看吧。

　　每個(gè)地區(qū)的飲食習(xí)慣都是不同的，吃肉的方式自然也是不同的，下面我們就為大家奉上了不同地區(qū)的肉的做法，大家一起了解一下吧。

　　豬肉的做法

　　土豆豬肉

　　土豆是高鉀低鈉食品，是蔬菜中高的，很適合水腫型肥胖者食用。土豆可以治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥。土豆對(duì)調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。

　　材料

　　土豆200克，豬肉300克，油、鹽、料酒、醬油、五香粉、蔥姜、雞精適量。

　　做法

　　1、豬肉切塊焯水，土豆去皮切塊。

　　2、起鍋熱油爆香蔥姜和五香粉，煸炒豬肉2分鐘。

　　3、放糖、醬油、料酒和2碗水小火燜煮1小時(shí)。

　　4、放土豆再燜煮10分鐘。

　　5、放鹽和雞精調(diào)味即可。

　　韓式辣豬肉蓋飯

　　材料

　　豬肉，白色洋蔥，蒜蓉，韓國(guó)辣醬，醬油，麻油，糖，胡椒粉，芝麻，鹽。

　　做法

　　1、豬肉切條，用2匙醬油，1匙麻油，2大匙韓國(guó)辣醬，1小匙蒜蓉，1丁點(diǎn)糖，1丁點(diǎn)黑色胡椒粉，灑點(diǎn)芝麻混合，腌漬過(guò)夜。

　　2、切大半個(gè)白色洋蔥絲，下油炒，灑鹽和胡椒粉，放豬肉干炒到熟就可。自己加配菜。

　　法式豬肉燴飯

　　材料

　　大米1杯，梅頭肉300克，洋蔥1個(gè)，胡蘿卜1根，西紅柿1個(gè)，口蘑300克，大蒜2瓣，海鹽3茶匙，白葡萄酒2湯匙，黑胡椒碎2茶匙，百里香2茶匙，香葉2片，奶酪粉30克。

　　做法

　　1、除大米外，所有主材切大小均等的塊。