烤地瓜是一種美味的營養食物，尤其是到了冬天，大家小巷隨處都能看見賣烤地瓜的身影。其實不必出門，在家吃到更健康的烤地瓜，因為烤地瓜的做法比較簡單，一學就會。想知道微波爐烤地瓜以及微波爐烤地瓜的做法嗎？那就一起來看看吧。
地瓜的營養價值很高，而且烤地瓜的口感特別鮮甜，入口即化，所以很多人都非常喜歡吃烤地瓜。
做法一
原料
地瓜4個、廚房用紙四張。
做法
1、地瓜刷洗干凈后不控干水分，直接用一層廚房紙將地瓜包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高火烘烤4分鐘。
3、將地瓜翻至另一面，繼續高火力烘烤4分鐘即可。
溫馨小提示
1、烘烤的時間要根據地瓜的大小增減時間。
2、不要直接用報紙包裹地瓜進行烘烤，以免報紙上的鉛滲透到地瓜中，影響食用健康。可用廚房紙巾或普通紙巾(則需多包裹幾層)。
做法二
材料
紅心地瓜兩個。
做法
1、先準備好地瓜，把地瓜刷洗干凈。
2、放入鋪了錫紙的烤盤。
3、然后把它們一起放入烤箱的中層，調至200度烤60分鐘左右，烤至地瓜滲出糖汁來就可以了。
做法三
材料
地瓜一個，鹽適量，橄欖油適量。
做法
1、地瓜洗凈，切成薄片，地瓜片在清水中浸泡10分鐘，把地瓜的一些淀粉洗掉。
2、清水倒掉，在地瓜片上撒些鹽，顛一顛，使薯片均勻粘上鹽。
