白蘿卜湯的家常做法相信很多人都喝過吧，那種鮮香的味道沁人心脾，仿佛忘記了世間所有的煩惱似的。大家不妨試著去做一種，感受一下。想知道白蘿卜湯的做法以及白蘿卜的做法大全嗎？那就一起來看看吧。

　　做法一

　　主料

　　蘿卜200克、黃花菜30克，老母雞湯。

　　做法

　　1.先把黃花菜干菜用水溫水泡30分鐘，清洗兩到三次，擠干水備用。

　　2.白蘿卜洗凈后切塊，黃花菜用水泡發、洗凈。

　　3.鍋中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入1塊家樂濃湯寶。

　　4.略煮滾后加入黃花菜和蘿卜塊，待沸騰后改小火煮10分鐘即可。

　　做法二

　　主料

　　白蘿卜、粉絲少許、火腿少許、海米或者干貝少許、胡椒粉少許、鹽適量、香油少許、雞精少許。 

　　做法

　　1、白蘿卜切絲、火腿切丁或片根據個人喜好，蘿卜絲用淡鹽水清洗一下。

　　2、將干貝丁用水洗一下，鍋里加入適量的水，本人推薦水加少一點，這樣做出來的蘿卜絲湯好喝。

　　3、放入貝丁煮，看到鍋里的湯漸成白色時放入粉絲。

　　4、稍等一會兒再放入蘿卜絲、火腿丁。

　　5、再煮至湯開兩三分鐘。

　　6、調入適量胡椒粉、雞精后點入少許香油，香油和雞精可以為湯提味道，當然嘍，不喜歡可以不加。

　　7、香噴噴的蘿卜絲湯就可以上桌了。

　　做法三

　　主料

　　白蘿卜250g、油適量、鹽適量、蝦米皮適量、香菜適量、姜適量。

　　步驟

　　1、白蘿卜去皮洗干凈。

　　2、切成絲。

　　3、鍋中放油 爆香姜片。

　　4、放入蝦米皮翻炒。

　　5、放入清水，水開后去浮沫。

　　6、水開后加入白蘿卜。

　　7、燉煮15分鐘，湯呈現白色加入鹽。

　　8、香菜切末。

　　9、加入香菜即可。

　　做法四

　　材料

　　白蘿卜500g，水三碗，香菇50g，家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊。

　　做法

　　1.白蘿卜洗凈，香菇切片備用。