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熬粥大全 常喝它幫你輕松養生過秋(14)

  減肥熬粥大全

  1、玉米面紅薯粥

  材料:玉米面、紅薯。

  做法:取玉米面100克用涼水攪拌成糊狀;紅薯洗凈去皮切碎,將鍋中的水燒開,放入調好的玉米面,然后再將切好的紅薯一起放進水中,需要不停攪動以防止玉米面黏在鍋底。煮的時候好選用文火,中間可以稍微加入冷水。狀態以不過稀不過稠為好。

  功效:玉米面含不飽和脂肪酸等營養物質,紅薯又有飽腹和助排便的效果。

  2、山芋粥

  材料:山芋、粳米。

  做法:將粳米洗凈,再將山芋洗凈去皮,切成小丁備用;將粳米放入煮沸的水中,待米粒漲滿后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。

  3、黃豆芝麻粥

  材料:黃豆100克、芝麻炒焦研粉20克。

  做法:黃豆浸泡半天后,用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾后再加入芝麻粉、鹽調味即可。

  功效:具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。

  4、芹菜粥

  材料:粳米、芹菜、生菜、蔥花。

  做法:粳米洗干凈,浸泡30分鐘后放到鍋中熬煮至水沸騰。然后將芹菜切成粒狀倒入鍋中。粳米煮熟后,放入切碎的生菜再煮兩分鐘。后往鍋中添加些許香油、蔥花、鹽,攪拌均勻后即可關火食用。

  功效:芹菜含有豐富纖維素,有助消化,能還能排毒去水腫,還能使臉部咬肌得到鍛煉,使其變得更加緊實纖瘦。

  5、鮮果燕麥粥

  材料:燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄干適量、鮮奶200ml、水300ml。

  做法:燕麥入鍋,加入清水好盛在容器內。將所有水果切成丁,覆于燕麥粥表面,撒上葡萄干,澆上鮮奶,后飾以櫻桃點綴即可。

  功效:燕麥是粗纖維食物,浮腫、便秘等有輔助療效,能降低膽固醇,而且有助消化,非常養胃。

  6、香蕉粥

  材料:香蕉2個、大米50g、白糖適量。

  做法:將香蕉去皮,搗泥備用;取大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入香蕉、白糖,再煮沸即可食用。

  功效: 香蕉飽腹感強,能較長時間為人體提供能量,并且香蕉能潤腸道,緩解便秘情況,有助于排毒減肥。

  7、紅綠豆瘦身粥

  材料:紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、大棗10枚。

  做法:紅豆和綠豆先浸泡半個小時,然后往鍋中放水,將所有材料共放在鍋中,煮到豆爛即可。

  功效:紅豆,綠豆都是排毒圣品,并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。將所有材料熬成粥,有助各種單品的功效大限度的發揮。

  8、黃豆芝麻粥

  芝麻又稱胡麻,《神農本草經》云:“補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。”不僅如此,古代文獻中還有不少關于芝能強壯抗老傳說。

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