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餅的做法大全電餅鐺 簡單易學的餅怎么做

  餅是我們日常生活中非常常見的一種主食了,主要是有面粉制作而成的一種美食。餅的種類有很多,有酥餅,有大餅、油餅等等,可以滿足人們一切的需要,用電餅鐺做餅的方法是非常簡單的,那么餅的做法有哪些呢?餅的做法大全電餅鐺怎么做好吃呢?下面就和小編一起去看看餅的做法大全吧。

  黃瓜雞蛋早餐餅

  食材

  黃瓜1根、小麥面粉300g、雞蛋2個、鹽1茶匙、鹽適量。

  步驟

  1.原料全部準備好。

  2.黃瓜切丁,用料理機打成泥汁。

  3.拌入面粉,加入鹽,成為糊狀。

  4.電餅鐺燒熱,舀一勺黃瓜面糊,用木鏟均勻攤開后,稍微凝固,磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。

  5.蓋上上蓋,餅和雞蛋成型卷起。

  6.成品,可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。

  西葫蘆夾心餅

  食材

  西葫蘆1根、雞蛋2個、小麥面粉1碗、胡蘿卜1根、火腿6片、蔥1段、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜適量。

  步驟

  1.原料圖,我準備的蔬菜是九層塔。

  2.西葫蘆和胡蘿卜擦絲備用,放入鹽,黑胡椒抓均勻。

  3.放入雞蛋攪拌均勻。

  4.兌1/3碗水,放一碗面。調成比酸奶稠一點的糊糊。

  5.鍋或者電餅鐺刷上油,燒熱,倒入糊糊攤開。小火烙定型。

  6.反面烙熟即可。

  7.火腿煎好,糊塌子切塊。碼放一起。

  8.夾心西葫蘆做好了,中式三明治。

  蘿卜絲早餐餅

  食材

  面粉300g、雞蛋2個、白蘿卜300g、油適量、鹽適量、洋蔥適量、紅椒適量、胡椒粉適量。

  步驟

  1.蘿卜擦成絲,火腿腸和洋蔥切丁。

  2.蘿卜擦成絲后放大碗里。

  4.放入火腿腸丁和洋蔥丁。

  5.加入紅椒丁拌勻。

  6.加入面粉,打入一個雞蛋,加入精鹽、胡椒粉、適量清水拌勻。

  7.電餅鐺加熱,一勺一個,把餅糊舀進去烙熟即可。

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