99精品-99精品99-99精品不卡-99精品导航-99精品电影一区二区免费看-99精品福利国产在线导航

煎餅果子面糊的做法 教您美味的煎餅果子

  煎餅馃子是中國北方小吃。天津人把其作為早點,東北地區也稱之為雞蛋餅。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末作為佐料,口感咸香,那么煎餅果子怎么做呢?接下來就和小編一起去看看吧。

  家庭版煎餅馃子

  作料

  細蔥花、面醬、醬豆腐汁、辣醬。

  做法

  1、 香蔥切成末,綠豆面與小麥面粉放入大碗中。

  2、 兩種混合均勻后,分次加入180克水,邊加水邊攪拌,直到成為無顆粒均勻的面糊。

  3、 鍋燒熱,倒入少許的油,用廚紙把油抹勻鍋底。

  4、 用勺子向鍋內舀入1/4量的面糊。

  5、 立即用手轉動鍋體,使面糊均勻鋪滿鍋面。

  6、 打入一只到兩只雞蛋。

  7、 用鏟子戳破蛋黃的那層膜,使蛋黃和蛋清混合均勻鋪滿餅面。

  8、 在雞蛋液還沒凝固時,放入蔥花。

  9、把餅翻過來再繼續烙制1分鐘左右。

  11、攤好的餅任然置于鍋上(鐵板)。

  12、分別刷上甜面醬、辣椒醬。

  13、放入油條,注意在放油條前用手將油條兩條撕開。

  14、用工具將煎餅卷上,再次涂抹甜面醬和辣椒醬,撒少許芝麻,定型,出鍋。

  小貼士

  1、 餅皮在攤制的過程中,一定要用小火,否則餅會受熱不均,薄厚不一致。

  2、 煎餅翻面的時候要小心,一定等一面煎的微黃時再翻,否則容易破損。

  小攤版煎餅果子

  制作過程

  1.將一大勺面糊倒在圓形的加熱鐵板上。

  2.用一個T字形的小鏟子。

  3、將面糊均勻的攤呈圓形。

  4.用T字形小鏟子將雞蛋涂勻。

  5.問顧客要蔥花否,要的話取蔥花三克,均勻灑在面餅上。

  6.用鏟子將面餅翻過來。

  7.用小刷子抹上甜面醬。

  8.問顧客要辣醬否,酌量添加。

  9.視乎顧客要求,取馃子兩片或油條兩根,切斷或折疊,放在面餅中央。

  10.將面餅四周疊起,包好,放入塑料袋內。

煎餅果子 煎餅果子的做法 煎餅的做法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...
主站蜘蛛池模板: 精品国产亚洲v麻豆gf | 少妇被強暴到高潮 | 成人精品视频 | 亚洲国产婷婷香蕉久久久久久 | 无码人妻丰满熟妇区五十路 | 亚洲精品成| 成熟多汁 | 片一区二区三区 | 特级做a爰片毛片免费69 | 国产精品妇女一二三区 | 91欧美激 | 亚洲欧洲日产国产a∨无码 亚洲欧洲日产国产最新 | 日本亚洲欧美国产日韩ay高清 | 在线观着免费观看国产黄 | 狠狠色综合久色aⅴ狼友 | 日韩欧美**字幕 | 亚洲国产免费www久久久 | 一区二区不卡视频在线观看 | 国产午夜福利精品一 | 日韩av| 亚洲熟女色乱一区二区 | 天天爽夜夜爽人人爽 | 亚洲国产第一页 | 欧美日韩国产综合视频在线观看 | 国产日产精品久久久久快鸭 | 欧美xxxx性bbbbb喷水 | 亚洲中文字幕在线第六区 | 亚洲国产中文精品线路久久 | 一级一片在线播放在线观看 | 91精品一卡2卡3卡4卡v6.2 | 日韩亚洲一区二区三区 | 18禁免费无码| 国产精品萝 | 特级毛片a级毛片在线播放www | 国产69精品久久久久乱码 | 国产精品成av人在线视午夜片 | 婷婷亚洲久悠悠色悠在线播放 | 亚洲国产福 | 国产日韩综合精品一区二区三区 | 中日韩一区二区三区无码 | 无码免费午夜福利片在线 |