2、把腐竹洗干凈，切塊，加入，再小火燉一個(gè)小時(shí)，加糖適量，就好了。

　　功效：滋陰潤(rùn)喉、抗疲去燥、清熱降火。

　　紅豆蓮子糖水

　　材料：鮮蓮子150克、紅豆200克、陳皮少許、冰糖適量。

　　做法

　　1、紅豆洗浄用清水浸3一5小時(shí)。

　　2、陳皮用溫水浸軟。

　　3、蓮子去殼洗凈。

　　4、鍋內(nèi)放入清水、陳皮煮滾，加入紅豆煮20分鐘。

　　5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。6、后加入冰糖即可。

　　功效：補(bǔ)脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去濕益氣。

　　西米湯圓糖水

　　材料：西米、糯米粉、雞蛋1只、枸杞籽幾粒、冰糖適量。

　　做法

　　1、鍋放水燒開，放西米，慢火煮。

　　2、在煮西米的同時(shí)可進(jìn)行揉搓湯圓的工作，用溫水和糯米粉攪拌，稀稠程度只要能搓成團(tuán)就可以了，用手搓成小團(tuán)，大概比玻璃彈子大些。

　　3、等西米煮至大半透明時(shí)，放湯圓，稍滾下，再加少許冷水，再滾。

　　4、滾至湯圓浮起，加糖和枸杞子，煮至沸騰，關(guān)火，立即打入雞蛋，用勺子勺些湯圓和西米在蛋面，靜放一小會(huì)，再連蛋和糖水一起倒入碗。

　　功效：西米湯圓糖水可以暖胃補(bǔ)脾、養(yǎng)心安神、清潤(rùn)靜心。

　　海帶白蘿卜糖水

　　材料：海帶、白蘿卜、冰糖。

　　做法

　　1、海帶切絲、白蘿卜切四方丁塊至高壓鍋加適量純凈水、適量冰糖。

　　2、大火開后轉(zhuǎn)小火五分鐘即可關(guān)火，入冰箱冰鎮(zhèn)至冰涼。

　　功效：海帶白蘿卜糖水有益腎固氣、抗氧防皺、降壓通脈、利水消腫的功效。

　　菊花普洱糖水

　　材料：菊花6g、干山楂片9g、普洱茶9g、蜂蜜1湯匙(15ml)。

　　做法

　　1、干山楂片清洗干凈備用。

　　2、將干山楂片和菊花放入鍋內(nèi)，加入300ml清水，大火煮20分鐘關(guān)火，之后將普洱茶放入湯水中沖泡開。

　　3、待茶湯涼后調(diào)入蜂蜜即可。

　　功效：消脂解毒、利尿、降火氣。