生姜蜂蜜水由老姜和蜂蜜制成的飲料，是一種保健飲品。我們都知道生姜是我們廚房中必不可少的調理了，蜂蜜又是我們日常生活中非常常見的食品了，有潤腸通便等功效，對我們的健康有非常大的好處，那么生姜蜂蜜水有哪些功效與作用呢?下面就一起看看吧。
原料：生姜 、蜂蜜。
做法
1、備好蜂蜜老姜;
2、切碎姜，多少可隨自己喜好;
3、姜末倒入杯中，沖開水，等待開水變成大概30\40度的熱水;
4、加入兩大勺蜂蜜，攪勻;
5、后，滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。
營養價值
生姜具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發散的作用可促進氣血的運行;現代醫學研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內過氧化脂質的產生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強。
生姜蜂蜜水的功效
1、期喝蜂蜜生姜水，能夠提高身體內的抗氧化水平，同時起到了很好的護膚作用，快速清除自由基，能夠起到很好的美白、讓肌膚更加紅潤的作用;
2、淡斑、美白的作用。蜂蜜生姜水長期堅持服用話，能夠從一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以是老年斑起到變淺、變小的作用，建議女性可以長期服用;
3、進消化。一般在餐后的時候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能夠起到很好的增強腸蠕動的作用，同時也能夠起到防止便秘的作用;
4、強體質、預防感冒。蜂蜜生姜水能夠起到很好的清除體內毒素的作用，同時也起到很好的御寒、預防感冒的作用，因此平時可以多喝一些。
