5、將土豆條煎至金黃色時，盛出，裝入盤中待用。
6、熱鍋放油爆香蔥姜末，放入辣椒油翻炒均勻，倒入茄子條。
7、將茄子條炒至斷生，倒入煎好的土豆條翻炒均勻。
8、加入精鹽、五香粉、生抽、少許清水翻炒均勻。
9、放入西紅柿翻炒均勻，稍微燜一會兒，燒熟，后加入味精調味，出鍋，裝入盤中即可。
黃花菜炒大白菜
材料
主料：50g豬肉、300g大白菜、200g黃花菜、30g青椒，
調料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量花椒、適量雞湯，
做法
1、取黃花菜干菜，用溫水泡20分鐘，清洗兩到三次，擠干水份備用。
2、豬肉切片，大白菜順絲切。
3、鍋中加入適量油，蔥花和花椒爆鍋。
4、加入豬肉炒熟。
5、大火翻炒。
6、加入黃花菜炒。
7、加入大白菜。
8、加入青椒絲
9、大火翻炒均勻。
10、加入適量清水燉煮，炒熟出鍋。
結語：看完了上面的文章，想必大家對于上面的幾種美味養生的好吃的家常菜的做法都差不多已經學會了吧。家常菜不但味美價廉，而且符合大眾的口味，大家還在等什么，趕快自己動手，做上一份吧。后，小編也祝大家每天都能吃嘛嘛香，身體倍棒!
