甜點想必大家都不陌生，尤其是小朋友們都非常喜歡吃。所以不少家長們也很想要學習怎么樣制作甜點。甜點口味甜美，營養(yǎng)健康。那么該怎么樣才能制作出一份美味健康的甜點呢?接下來小編就帶大家來一起學習一下幾種簡單美味的甜點的做法大全吧。
雙皮奶
材料
牛奶，2勺糖，2個蛋清，
做法
1、先把牛奶煮熟后，倒進碗中，冷卻后會發(fā)現(xiàn)上面結(jié)上了一層奶皮。
2、拿一個空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。
3、待裝有牛奶的碗稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻。
4、然后沿著玩的邊緣再倒回大碗，這時奶皮會自己浮上來。
5、后上鍋隔水蒸十分鐘即可。
糖不甩
材料
糯米粉120克，花生仁(炒)50克，芝麻5克，水適量，白糖10克，紅糖10克，
做法
1、將糯米粉120克倒入容器中。
2、再倒入80克開水到糯米粉中。
3、然后將糯米揉成團，多揉一段時間。
4、然后分成10份，搓成圓球形。面團揉得較硬一點容易成形。
5、將花生芝麻粉用烤箱稍烤一下增香。
6、湯鍋中放適量的水，煮開后，倒入湯圓煮至浮起撈出，約八成熟(不要煮太爛了，因為后面還要煮一下)
