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冬瓜海帶排骨湯的做法 吃種不一樣的排骨湯(2)

  海帶綠豆煲豬脊骨做法

  材料

  海帶100克、綠豆100克、陳皮1/3個(gè)、豬脊骨500克、生姜3片。

  做法

  1、海帶洗凈,切段;綠豆浸泡至軟,洗凈;

  2、豬脊骨洗凈,切段,用刀背敲裂;

  3、陳皮浸軟,一同放入瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后改文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。

  海帶的食療方法

  海帶生麥:適用于各種癌癥病人

  干海帶40克,生小麥1000克,加水同煮,服湯液,一日分4~5次服完。此方是各種癌癥病人的理想保健食譜,可常服,有輔助治療作用。

  適用于甲狀腺疾病患者

  干海帶30克,洗凈,曬干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海帶醋。將此醋徐徐喝下,適用于甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等癥。

  適用于腫瘤和心血管病患者

  對(duì)于血脂高的人來(lái)說(shuō)特別的適合,能有效防治一些心腦血管疾病。

  適用于糖尿病及肥胖癥患者

  干海帶30克,黃花菜15克,筍絲20克。海帶浸泡后切成絲,與黃花菜、筍絲共煮。此方適用于糖尿病及肥胖癥患者,可經(jīng)常食用。

  冬瓜的主要價(jià)值

  冬瓜食用時(shí)先去皮,洗凈,再去瓤。味甘淡,性微寒。含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)帷⑿”悴焕⒎伟b咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)上述的講解,大家應(yīng)該知道了好多關(guān)于冬瓜排骨湯做法的相關(guān)知識(shí)了吧,還是需要我們好好看一下的,怎么才能做到更好的了。怎樣才能把排骨湯的營(yíng)養(yǎng)全勾出來(lái),這都是非常重要的,希望小編的介紹能對(duì)大家有所幫助吧。

冬瓜海帶排骨湯做法 冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 海帶的食療功效 
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