5、西米已經(jīng)完全熟了，透明狀態(tài)。用冷水沖洗掉外表的膠質(zhì)，再用涼開(kāi)水沖洗一遍(這一步是去掉生水)。
6、裝入琉璃瓶后，直接注入冰涼的椰子汁，一家大小，一人一杯，口感十足，味道清甜，透人心涼。
木瓜椰汁西米露
材料
木瓜半個(gè)，椰汁一聽(tīng)，西米一小把。
做法
1、木瓜去皮切塊兒，西米要用涼水泡開(kāi)(要泡兩小時(shí)才夠，我是頭天晚上就泡上的)。
2、將西米放入開(kāi)中都煮成透明狀，撈出過(guò)涼水。
3、鍋中再放入清水燒開(kāi)，加入木瓜塊兒煮兩分鐘后加入西米和椰汁，等開(kāi)鍋后就可以關(guān)火盛出了。
小訣竅
1、西米煮好后過(guò)涼水，以免西米粘在一起。
2、喜歡吃甜一點(diǎn)的可以加點(diǎn)蜂蜜。
3、放入冰箱冷藏后再食用口感更佳!
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來(lái)的幾款椰汁西米露的美味食譜，大家學(xué)會(huì)了嗎?椰汁西米露營(yíng)養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對(duì)您有所幫助，那就請(qǐng)您趕緊試試吧。
