女性朋友在生完寶寶之后需要好好調(diào)養(yǎng)身體，這是關(guān)鍵的時(shí)期，那么在那么關(guān)鍵的時(shí)候我們更要注意的是產(chǎn)后的飲食。你知道產(chǎn)后應(yīng)該吃什么食物嗎?如果你不知道的話，小編就為大家推薦幾款產(chǎn)后飲食的食譜吧。
產(chǎn)后安神定躁-黃花菜菜鱔魚湯
材料：黃花菜50克，鱔魚肉200克，生姜10克，滑菇30克，枸杞3克，蔥10克。
調(diào)料：植物油15克，鹽8克，紹酒3克，胡椒粉少許。
做法制作過程
1.將滑菇、枸杞洗凈;鱔魚、生姜切成片;黃花菜用水發(fā)透后去根洗凈;蔥切花。
2.鍋內(nèi)下油，燒熱后放入姜片、鱔片，攢入紹酒炒香，注入適量油湯，煮開。
3.加入黃花菜、滑菇、枸杞，調(diào)入鹽、胡椒粉，用中火煮透，撒入蔥花即可。
操作要點(diǎn)
鱔魚要以色黃的為佳，煮湯時(shí)的火要大點(diǎn)，湯才會(huì)香。
黃花菜炒雞絲的做法- 產(chǎn)后媽媽菜
材料:雞脯肉200克 黃花菜 50克。
配料:適量蔥 適量姜 適量淀粉 少許料酒 適量鹽 適量生抽。
做法
1 干黃花菜用水泡發(fā)。
2 洗凈后瀝干水分。
3 雞脯肉切長條。
4 加鹽、料酒、淀粉。
5 抓勻后腌10分鐘。
6 鍋內(nèi)熱油，倒入腌好的雞肉略炒。
7 炒好后盛出備用。
8 蔥切蔥花，姜切細(xì)絲。
9 起鍋爆香蔥花姜絲。
10 放入黃花菜煸炒。
11 加些許生抽。
12 再倒炒好的雞肉炒勻。
