養胃偏方

　　雞萊散

　　雞內金3克、萊菔子6克，炒黃研末，分3次溫開水調服。胃痛腹脹，厭食拒按，惡心欲嘔，吐后痛減者適用。

　　鯽魚椒姜湯

鯽魚500克，洗凈切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、干姜、陳皮，空腹食之。不能下食，虛弱無力，胃部飽滿，遇寒則發，喜溫喜按，形寒肢冷者尤宜。

　　姜棗飲

　　生姜5片、紅棗10枚，煎水代茶。椒姜粥：胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。適于胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

　　藕粉

　　15克或荸薺粉15克沖服。胃熱隱痛，口干舌燥，大便干燥，手足心熱者適用。

　　萊菔粥

　　萊菔子炒，研末與米同煮為粥。腹脹不欲食，口中酸腐味者適用。

　　花生小米粥

　　材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。

　　做法

　　1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然后淘洗干凈，待用;

　　2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘;3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可

　　調理方法

　　1、從生活作息上做起，起碼一天三頓要定時定量，好給自己設定一個時間表，然后嚴格遵守。

　　這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的。

　　因為人的生物鐘雖然可以前后移動，但總是在一定范圍內，不可能產生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

　　2、一般，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西難消化。

　　湯好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

　　3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。

　　4、豆奶雖好，但為寒性，牛奶也為寒性，胃病的人應盡量少食或不食。

　　5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

　　6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

　　7、有胃病的人飯后不宜運動，好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜工作。

　　8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治愈。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對于養胃特別有效。

　　9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

　　10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的。

　　總結：上文主要向大家介紹的是春季養胃食譜相關的知識，養胃注意日常作息外，重要的就是要通過食療來保養胃部，身體是革命的本錢，年末了大家在繁忙的同時千萬不要忘記保養自己的胃部哦!