乙肝是肝炎的一種疾病，包括有甲肝、乙肝和丙肝。今天我們所要談的就是這個乙肝炎癥，大家都知道肝是我們人體的解毒器官，如果肝上出現了問題，會導致整個人沒有活力，食欲不振等。那么乙肝吃什么好?我們一起來看看吧!
乙肝吃什么好
1、豆制品
豆制品含有豐富的蛋白質，各種維生素和少量碳水化合物對肝細胞的修復和再生有很大幫助。
2、綠茶
每天飲一至兩杯綠茶對于預防肝炎及肝癌有幫助，綠茶有抗凝血功能，還能活血化瘀、減輕白細胞下降，飲用的綠茶因為含有綠茶素，對于預防肝炎、癌癥有一定幫助。不過飲茶應適時適量，茶不宜太濃。
3、牛奶
含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果佳，既能充分吸收利用牛奶的營養，還可以促進睡眠。
4、紅棗
紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養肝的目的。
5、蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，可增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復能力，從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。其富含的多種礦物質和酶類，它們發生協同作用后可顯著提升機體的免疫能力。因而，對于乙肝病毒攜帶者來說，是能吃蜂蜜的，但一定要控制好量。
6、菠菜
其富含葉綠素，經常食用有助于保持機體酸堿平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調節肝膽等，并且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，對大三陽病情是有幫助的。
7、枸杞
枸杞能益精氣、補肝腎、改善面色、安神明目，經常食用，對肝臟也是有一定好處的。枸杞的葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶堿，這種有效成分對治療肝臟疾病有效，可抑制脂肪在肝細胞內沉積，增加白細胞活性，并促進肝細胞再生。
