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麥片怎么吃好 孕婦能夠吃麥片嗎

  麥片可以說是營養早餐的必備品之一,深受我們大家的歡迎。由于它的營養功效很好,并且還可以與其他的營養膳食共同搭配出更高的營養,因此早餐吃麥片是很不錯的選擇,那么麥片怎么吃好?我們一起來深究一下吧!

  麥片怎么吃好吃

  現在,越來越多的人喜歡吃這樣的早餐:麥片+雞蛋,這樣的早餐更能夠均衡營養,就蛋白質而言,植物性食物的蛋白質含量往往不如動物性食物含量豐富,且人體吸收、利用率偏低。

  不過,早餐吃一小包(30克)蛋白質含量為10%的麥片,只能得到3克蛋白質,而一個雞蛋的蛋白質含量在7-8克左右。因此,營養學家的建議是,在食用麥片的同時,喝一杯牛奶,吃一個雞蛋,可以保證營養更為均衡。

  食用燕麥片的一個關鍵是避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。生燕麥片需要煮20-30分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間好攪拌一次。下面是廣受大家歡迎的麥片吃法。

  第一種:葡萄干麥片餅干

  原料:奶油85公克,細砂糖75公克,蛋1顆,低筋面粉150公克,葡萄干50公克,燕麥片60公克,鮮奶1又1/3袋。

  制作方法:

  1、奶油軟化后,與細砂糖打至松發變白。

  2、蛋打散成蛋液后,分2-3次加入作法1中拌勻,篩入低筋面粉,再加入鮮奶攪拌均勻。

  3、葡萄干先泡水軟化,瀝干水分后切碎,與燕麥片一起加入作法2中拌勻即為面煳。

  4、烤盤先鋪上烤盤紙,將作法3的面煳裝入擠花袋,不須套花嘴直接擠入烤盤中,約可擠25份,再放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。

  第二種:蔬菜玉米麥片粥

  原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麥片20-30克,清水(做成粥或稀飯都可以)適量,玉米粒少許,豌豆粒少許,胡蘿卜粒少許,土豆丁少許,西蘭花(根據自己的需要和口味來放蔬菜就行,種類和多少都隨意)少許。

  孕婦能夠吃麥片嗎

  很多人都喜歡吃麥片,可是孕婦可以吃麥片嗎?不少的孕婦都親自體驗過了,吃麥片是沒有流產副作用的。但要注意的是,這里說的是麥片,而不是燕麥。實際上孕婦不可以吃燕麥,但可以吃麥片。

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