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乳腺癌化療吃什么好 化療期間飲食竟有禁忌

  乳腺癌患者的身體經歷過手術之后,還要面對接下來的化療,身體肯定是很虛弱的。所以化療期間要適當的增加一些營養的攝入。那么乳腺癌患者在化療期間吃什么好呢?乳腺患者化療期間有什么飲食禁忌呢?下面一起來看一下吧!

  乳腺癌化療吃什么好

  乳腺癌患者的身體在化療的時候一般都是很虛弱的,所以化療期間要適當的增加蛋白質還有糖分的攝入,少吃一些高脂肪,高膽固醇累的食物,特別要注意一些優質蛋白質的攝入。

  1.多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等。

  忌食油炸類食物,少吃腌漬食品,嚴禁食用刺激性強的調味品。飲食上講究多樣化,葷素搭配、酸堿平衡,注意食物的色、香、味。厭食的病人可適當吃一些山楂、蘿卜、金橘等健胃食品,增加病人食欲。

  2.多吃富含抗癌成分的食物 研究表明以下幾類食物對乳腺癌病人有一定的防治作用。

  ①卷心菜、大白菜、甘藍

  這些食物含有抗癌物質吲哚-3-甲醇,可以阻止體內致癌物誘導腫瘤細胞的作用,抑制腫瘤的生長。

  ②大蒜、洋蔥等含有大蒜素

  能夠阻斷亞硝胺的合成,同時含有維生素C、維生素A等成分,可以起到抗癌作用。

  ③豆腐、豆漿、黃豆芽

  豆類制品含有豐富的植物類雌激素,可以競爭性抑制體內雌激素的作用而起到抗癌效果。

  ④蘆筍中含有組蛋白

  實驗證明能夠有效控制乳腺癌細胞的生長。

  另外,海帶、紫菜、西紅柿等食物中均含有豐富抗癌成分,經常食用對于乳腺癌病人有一定的益處。鐵皮石斛、人參皂苷Rh2雖然比較難買,但是確實能讓細胞縮小,也能增加化療的效果。

  3.適當進食一些新鮮的水果

  新鮮的水果如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B等維生素,具有一定的抗癌作用。

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