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水果沙冰
這道用水果、果汁和冰做成的沙冰非常好吃。任何時令的新鮮水果都可以做。像漿果、芒果、木瓜、獼猴桃，都可做成很棒的沙冰。
快用你喜愛的水果試著做出你愛的那種!
材料
草莓450克，香蕉1只，切成大塊，桃2個，橙子，桃或者芒果汁225毫升，冰塊5-8塊。
做法
1、把草莓，香蕉和桃放進攪拌器中攪拌直到充分均勻;
2、倒入水果汁，再加冰攪拌直到粘稠;倒入杯中即可。
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夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰，不過一想起要出去買才有就泄氣了，現(xiàn)在就教大家在家就能夠做刨冰。
如何自制水果沙冰
食材
蘋果。
方法
準備好榨汁機，冰塊，水果(以蘋果為例)。
把蘋果切塊。
把蘋果塊放進榨汁機中，榨汁。
把榨好的蘋果汁倒進保鮮袋。
把袋子打好結。
把冰塊放進保鮮盒里面(微波爐盒也可以)。
往冰塊上面均撒鹽。
(原理：鹽能使冰塊快速溶解，冰塊溶解要吸熱，使周圍溫度降低)。
把蘋果汁放進保鮮盒里。
蓋上蓋子用力搖晃。
然后把蘋果汁從保鮮袋倒出來，加些巧克力，葡萄干。就形成蘋果沙冰了。
原理
鹽能使冰塊快速溶解，冰塊溶解要吸熱，使周圍溫度降低，從而使蘋果汁中形成沙冰。
