因為許多人用麻將賭博使人們對于麻將沒有一個好印象，但是麻將其實是一個休閑益智的棋牌游戲，今天小編就給大家介紹一下福州麻將玩法，告訴大家打麻將規則以及麻將技巧，喜歡麻將的小伙伴一起看看吧。

　　福州麻將

　　它使用所有牌。其中東、南、西、北、中、梅、蘭、竹、菊、春、夏、秋、冬、發財、白板，稱為“花牌”，只做記分用。麻將的玩家為4人，游戲的過程中，每人手里抓16張“索、萬、餅”牌，通過吃牌、碰牌、杠牌等方式，使牌按照相關規定的牌型條件胡牌。

　　開局

　　擺牌每人面前擺18垛(36張)牌,游戲開始時，由一名玩家起莊。由莊家擲出色子，由色子的點數決定誰先補牌。莊家在一開始可以拿十七張牌，其它玩家只能取十六張牌。莊家如果胡牌，則下一把可繼續連莊，否則即由莊家的下家做莊。

　　坎門

　　等4家都補完牌后，莊家要多補一張牌，就是接下來的那張。

　　補花

　　凡是補到“東、南、西、北、中、發、白板、梅、蘭、竹、菊、春、夏、秋、冬”的，自莊家開始在相反的一邊補花，如果補花牌過程中仍抓進花牌，須等本輪四家都補過花牌后再行補牌，再次補花牌的順序仍然以莊家為首開始，直到手上的牌均是“索、萬、餅”為止。同樣，在游戲的過程中如果抓到花牌，也一樣是在這邊補花。

　　游戲開始

　　游戲在一開始，莊家從牌中選出一張沒用的牌丟出。此時，其它三家都有權力要那張丟出的牌。莊家的下家(右手邊的玩者)，有權力吃或碰那張牌，其它兩家則只可碰或杠那張牌。“碰”比“吃”優先。

　　胡牌

　　(一)胡牌者的基本牌型

　　(1)11、123、123、123、123、123。

　　(2)11、123、123、123、111(111，下同)。

　　(3)11、123、123、111、111、111。

　　(4)11、123、111、111、111、111。

　　(5)11、111、111、111、111、111。

　　(二)胡牌的特殊牌型

　　1.搶金

　　出現在開局開完金后，有兩種情況。