做法：將米淘凈，瘦豬肉，蝦皮，白菜，冬菇(用水泡過后)切碎。將油倒入鍋中燒熱，放入肉末翻炒后，再放入蝦皮，冬菇，白菜，蔥花炒勻。將適量清水和大米倒入鍋中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：提高免疫力，強(qiáng)力補鈣，防止感冒，增加維生素。

　　蝦皮紫菜湯

　　原料：蝦米、紫菜、腐竹。

　　配料：鹽、大蒜、辣椒、洋蔥。(配料的用量可按口味自定。)

　　做法：先制作一碗清湯。大蒜用刀面拍扁，洋蔥切絲、辣椒切塊。鍋里放少許的油，放入大蒜、洋蔥、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入鹽，用中火煮10分鐘。然后撈去所有香料。將腐竹用開水泡開，切成細(xì)絲。紫菜、蝦米洗凈。腐竹絲、蝦米放入清湯里煮開，后加入紫菜，燒開，湯就做好了。也可以加入少許蔥或香菜。

　　功效：降血脂，降膽固醇，軟化血管，促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。

　　蝦皮炒冬瓜

　　材料：冬瓜500克去皮切片，蝦皮70克，香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。用香油將花椒炸出香味，加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟，調(diào)入食鹽、味精食之。

　　功效：有清熱、解暑、化濁、開胃、補鈣等作用，對水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動脈硬化等有療效。

　　蝦皮拌青椒

　　材料：青椒350克洗凈切絲，蝦皮60克，加食鹽、食醋、香油、味精各量拌勻食用。

　　功效：有開胃消食、祛風(fēng)濕之功效，對消化不良、骨質(zhì)疏松、軟骨癥等有益處。

　　燕麥蝦皮粥

　　材料：燕麥20g，蝦皮5g，大米(或小米)25g，雞蛋1個。

　　做法：將米淘凈，往鍋中加入燕麥和適量清水，熬煮成粥。將雞蛋攪打勻凈，與蝦皮一起放入鍋中，邊煮邊攪拌。煮沸后即可食用。

　　功效：健腦益智，促進(jìn)記憶力，保持營養(yǎng)均衡，促進(jìn)消化，維護(hù)免疫系統(tǒng)。

　　結(jié)語：其實女性朋友缺鈣的危害還是很大的，首先會造成骨質(zhì)疏松、行動不便，其次還會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，引發(fā)其他的疾病。那么今天和大家介紹了女性補鈣的飲食妙招，希望以上內(nèi)容能夠幫助到大家。