花椰菜：抗癌防病

　　花椰菜含有豐富的植物蛋白、維生素C、維生素B和維生素K等，可抗癌防病。作為“百搭小能手”，花椰菜與面食、雞肉、魚(yú)肉等均能搭配。

　　羽衣甘藍(lán)：有益健康

　　卷心菜是日常餐桌上很常見(jiàn)的一種蔬菜，而羽衣甘藍(lán)則是不卷心的卷心菜，是卷心菜的園藝變種。羽衣甘藍(lán)還有很好的食用功效，所含的維生素k、纖維素等，對(duì)肌肉、心臟和免疫系統(tǒng)都非常有益，被譽(yù)為對(duì)人體好的蔬菜。

　　女性春季吃什么水果好

　　草莓：潤(rùn)肺生津

　　草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，青花素含量很高，有抗氧化的功效。而且，草莓的維生素C含量也不低，每100克為47毫克，比橙子還高。此外，草莓還富含有豐富的機(jī)酸、果膠等，所以草莓真可以說(shuō)是水果里的“綜合冠軍”了。中醫(yī)認(rèn)為，草莓味甘性涼，有潤(rùn)肺生津，利尿消腫的作用，有肺火、小便不利的人不妨適當(dāng)多吃一些。但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人，也可用打漿機(jī)將草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。

　　荸薺：潤(rùn)燥利濕

　　荸薺被稱為地下雪梨、江南人參，是很好的潤(rùn)燥之果，春天，天氣仍然比較干燥，不妨吃點(diǎn)荸薺。荸薺皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物，《本草綱目》上記載，荸薺有降火、補(bǔ)肺涼肝、消食化痰之效。而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲，就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。自己在家也可以榨汁喝，種類不定，雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。說(shuō)荸薺是“潤(rùn)燥之果”，還有一個(gè)原因，就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)腸胃功能，防止便秘和大便干燥。而荸薺也屬于高鉀低鈉食物，有利于降低高血壓、利尿利濕。

　　橘子：調(diào)節(jié)新陳代謝

　　柑橘類水果是大家非常喜愛(ài)的一類水果，其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿卜素等維生素，而且其中還有豐富的有機(jī)酸(檸檬酸等)，可以有效。但是注意吃橘子要適量，吃得過(guò)多可能會(huì)引起皮膚上的黃色素沉著。另外，橘子不宜空腹食用，因?yàn)槠涓缓袡C(jī)酸，空腹吃會(huì)刺激胃黏膜，使脾胃滿悶嗝酸。

　　檸檬：天然美容品

　　檸檬富含維生素C，是種天然美容佳品，每天一杯檸檬水，能美白滋潤(rùn)皮膚。檸檬由于味道較酸，一般不直接生吃，而是作為配菜或調(diào)味品。檸檬有“西餐之王”的美譽(yù)，涼菜、主菜、飲料中都能派上用場(chǎng)。檸檬特殊的香氣能祛除肉類和水產(chǎn)品的腥膻氣味，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。吃煎鱈魚(yú)時(shí)將檸檬汁擠出來(lái)滴在鱈魚(yú)上，巴掌大的鱈魚(yú)滴4-5滴就可以。鱈魚(yú)遇到檸檬汁，不但腥味沒(méi)了，肉也更加鮮香;在烤好后的魚(yú)、雞翅上滴少許檸檬汁，味道也更香。還可以將檸檬的果肉切碎，和海鮮醬油一起調(diào)成汁兒，配著海鮮吃。

　　結(jié)語(yǔ)：女人的健康關(guān)系著每個(gè)家庭的幸福，女性的體質(zhì)天生較弱，健康的飲食搭配能夠保證身體的健康!相信上述介紹的這些女性保健常識(shí)，能夠幫助大家哦!小編希望平時(shí)每個(gè)女人都可以多多了解這些常識(shí)，對(duì)于春季守護(hù)健康是非常有幫助的!