簡單的減肥瘦身湯
瘦身湯指通過提取天然成分中的有效元素來消減人體多余脂肪、調節新陳代謝的一種湯品茶劑名。其處方各有不相同，多少加有適當的中草藥，具有減少脂肪、減少膽固醇、祛除疲勞等作用，從醫學角度指具有排毒養顏等功效的天然花草的總和。
冬瓜海帶瘦肉湯
材料：冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮二塊、瘦肉半斤。
制法：將冬瓜去皮然后洗凈，海帶浸水去泥后切斷，然后連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可飲用。
功效：冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉化為脂肪。
此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成;海帶含豐富碘質及多種微量元素，能消除體內脂肪及膽固醇。
因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身，合貪靚一族飲用。
荷葉沙參玉竹湯
材料：沙參一兩、荷葉一張(剪細)、玉竹一兩、瘦肉半斤、蜜棗五粒。
制法：將所有材料放入煲中，加入十二碗水，用慢火煲兩小時。
功效：此湯乃為單純性肥胖者而設，這些人士一般體重超出正常標準百分之十至二十，并無明顯內分泌失調，而脂肪分布亦較平均。
由于近代研究指出，荷葉有不錯的減肥降脂功效，加上能解暑清熱和健脾止瀉，夏天飲用適合不過。
山楂酸梅湯
材料：山楂一兩、酸梅五粒、谷芽一兩、麥芽一兩、冰糖適量 。
制法：將所有材料放入煲中，加入八碗水，以慢火煲四 十五分鐘，然后加入冰糖，待完全溶化后即可飲用。
功效：有些人食量多，但消化功能稍弱，因此不能將食物盡快消化，這類型的人易變成中央型肥胖。
山楂味道甘酸，屬溫性，具有開胃消滯、幫助消化的功效，此湯生津止渴，適宜此類人士飲用。
