4.牛肉
中醫(yī)認(rèn)為牛肉可以補(bǔ)血、養(yǎng)肝、明目，補(bǔ)諸虛百損。適合血虛、臉色萎黃和體弱乏力的人群食用，甚至古人講“牛肉補(bǔ)氣，氣同黃芪”。在《滇南本草》中還提到牛肉能安胎補(bǔ)血。
從牛肉的營養(yǎng)角度看，其中富含鐵元素，是人體造血必不可少的礦物質(zhì)，并且牛肉的鐵含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于母雞、魚肉等。
除了以上食物和藥材之外，黑木耳、桂圓、枸杞、紫米、芹菜、豬肝和黑芝麻等也能起補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
哪些人需要補(bǔ)血
1.失血過多的人群，一般進(jìn)行重大手術(shù)或發(fā)生意外之后，需要養(yǎng)血和補(bǔ)血。
2.各種年齡段的女性，少女時(shí)期發(fā)育快容易貧血，中年女性容易出現(xiàn)氣血不足而加速衰老，更年期以后女性容易發(fā)生血熱、血燥等，需要滋陰養(yǎng)血。
3.生長期的兒童和少年，血液起到運(yùn)輸、滋養(yǎng)和提供抵抗力的作用，生長發(fā)育快則對血液的運(yùn)輸和防御功能要求高。
所以，血是女性維持健康和美麗容顏大的秘密所在，正確的補(bǔ)血補(bǔ)氣方法也是駐顏之術(shù)。
補(bǔ)血的常見誤區(qū)
補(bǔ)血固然能夠讓女性變得更加美麗和精神，但是也要分清自己的體質(zhì)和選擇適合自己的補(bǔ)血方法，同時(shí)要避免一些常見的補(bǔ)血誤區(qū)。
1.紅棗到底能否補(bǔ)血
紅棗一直被看做是補(bǔ)血的佳品，新鮮的紅棗是富含大量的維生素C，可以起到一定補(bǔ)血作用。但是，干紅棗卻并不具有補(bǔ)血作用，即使有，也收效甚微。反而不如食用一些紫葡萄干、龍眼等食物。
2.保健品并不適合治療貧血
貧血是可以通過食療起到一定作用的，但是嚴(yán)重的貧血還是需要進(jìn)行治療的。而保健品只是起到保健作用，并不能起到治病作用。所以，補(bǔ)血保健品不能代替藥物治療。
3.紅糖并不補(bǔ)血
紅糖一直被看作是補(bǔ)血益氣的保健品，尤其受到坐月子女性的歡迎。但是現(xiàn)代的科學(xué)發(fā)現(xiàn)紅糖并不具有補(bǔ)血成分，反而在會導(dǎo)致產(chǎn)婦的牙齒損壞和增加熱量。
結(jié)語：中醫(yī)一直提倡女性補(bǔ)血養(yǎng)氣，血是女人之根。血虛給女人帶來了快速的衰老，而想要保持年輕和美麗，補(bǔ)氣補(bǔ)血是不可少的。上文我們不僅給大家介紹了補(bǔ)血的食物，還介紹了補(bǔ)血的一些誤區(qū)，希望你在補(bǔ)血的同時(shí)多加注意。
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