春季養生女性必吃的食物

　　以帶酸性的水果含較多維他命c現今的營養學已一致推崇維他命c為抗氧化劑之一。

　　三大作用：阻礙自由基破壞細胞，眾多的水果類別中。減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。

　　排毒、瘦身、美膚自然是大家離不開的話題。當然，春天來了很多愛美的女性開始蠢蠢欲動。誰不想讓自己更漂亮一些呢!今天我就為所有的女性朋友推薦幾種適合春季的養生的食物。

　　紅米

　　可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。富含眾多的營養素，紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質。其中以鐵質為豐富，故有補血及預防貧血的功效。

　　內含豐富的磷，維生素ab群，能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素e谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

　　胡蘿卜

　　有以下三大作用：《本草經疏》記載：萊菔根利大小便“制面毒”現代科學表明：胡蘿卜內含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，胡蘿卜對于女性來說。有助于體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

　　菌類

　　無膽固醇，食用菌的營養價值：高蛋白。無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。

　　番茄

　　即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的番茄素有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄。有助消化的功能。

　　西蘭花

　　一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑，大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花。減緩女人體內的自由基，從而延緩衰老。

　　黃豆

　　對于女人來說，黃豆真的價廉物美。含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏松的情況。